
一般的就是粗糧,精米精面就不要吃了。
1、蕎麥,蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(蕓香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。
2、玉米,玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸含量高達60%以上,它和玉米胚芽中維生素E協(xié)同作用,能有效降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁。
3、小米,小米中的蛋白質(zhì)含量要高于大米,且小米中的鐵元素含量非常高,孕期主食中適量添加一些小米還有助于預防孕期貧血,用小米和其它粗糧交替或摻和吃(如蕎麥面,燕麥等)也會降低血糖上升速度。
4、豆類,孕婦高血糖可以適量吃一些豆類,豆類中含有豐富的高纖維和高蛋白,并含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸,且升糖指數(shù)低,能延緩身體對糖的吸收,有助于降低血糖。