荷花手抄報(bào)。荷花是我國十大名花之一,從古至今都備受人們喜愛,古人為荷花做的詩不計(jì)其數(shù),且荷花全身都是寶,每一個(gè)地方都可食用,出淤泥而不染是荷花高貴的品格,我們應(yīng)該也要從荷花身上學(xué)習(xí)這種品格。
荷花 (睡蓮科植物)屬毛茛目睡蓮科,是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節(jié),葉盾圓形。花期6至9月,單生于花梗頂端,花瓣多數(shù),嵌生在花托穴內(nèi),有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩紋、鑲邊。堅(jiān)果橢圓形,種子卵形。
荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原產(chǎn)亞洲熱帶和溫帶地區(qū),中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用,蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。其出污泥而不染之品格恒為世人稱頌。“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”就是對(duì)荷花之美的真實(shí)寫照。荷花“中通外直,不蔓不枝,出淤泥而不染,濯清漣而不妖”的高尚品格,歷來為古往今來詩人墨客歌詠繪畫的題材之一。
1985年5月荷花被評(píng)為中國十大名花之一。荷花是印度和越南的國花。



蓮花、芙蕖、芬陀利花、水芝、水蕓、水目、澤芝、水華、菡萏(hàndàn)古人稱未開的荷花為菡萏,即花苞、水旦草、芙蓉、水芙蓉、玉環(huán)、六月春、中國蓮、六月花神、藕花、靈草、玉芝、水中芙蓉、水宮仙子、君子花,天仙花、紅蕖、溪客、碧環(huán)鞭蓉、鞭蕖、金芙蓉、草芙蓉、靜客、翠錢、紅衣、宮蓮、佛座須等。
一、以其外形特征命名:荷花:李時(shí)珍《本草綱目》解釋說:“蓮莖上負(fù)荷葉,葉上負(fù)荷花,故名。”芙蓉:亦稱“夫蓉”。漢辭典《爾雅》解釋道:“芙蓉之含敷蒲也。”另《說文解字》云:“未發(fā)為菡萏,已發(fā)為芙蓉。”李時(shí)珍也說,芙蓉就是“敷布容艷之意”,難怪漢代文學(xué)家司馬相如把他的妻子卓文君比作是出水的芙蓉。
二、以其生長習(xí)性命名:水芝、水花、水蕓、水旦、水目、澤芝:由于荷花是多年生宿根水生植物,故古人將其歸為水草類,取名多為“水”字起頭。三國文學(xué)家曹植在他的《芙蓉賦》中稱贊到“覽百卉之英茂,無斯華之獨(dú)靈”,把荷花比喻為水中的靈芝。
三、以荷花圣潔高雅的氣質(zhì)命名:君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環(huán)等。據(jù)《北夢(mèng)瑣言》記載:唐代元和年間(806-820年)蘇昌遠(yuǎn)居吳中(今蘇州),邂逅一位素衣粉臉女郎,贈(zèng)給他一枚玉環(huán),不久,他發(fā)現(xiàn)自己庭院的水池中有荷花盛開,花蕊中也有一枚同樣的玉環(huán),但“折之乃絕”,后人由此又稱荷花為玉環(huán)。
四、古時(shí)江南風(fēng)俗,陰歷六月二十四日為荷花生日,荷花因而又有“六月花神”的雅號(hào)。
五、為了表達(dá)對(duì)荷花高潔形態(tài)的贊賞,以金芙蓉和草芙蓉比喻荷花品性的難得。
六、溪客、靜客都是強(qiáng)調(diào)荷花的生長環(huán)境和安靜嫻雅的狀態(tài)。而翠錢則是新荷的雅稱,紅衣是荷花瓣的別稱,宮蓮是蓮花瓣的美稱,佛座須是蓮花蕊的別名。



食用
中國古代民間就有春天折梅贈(zèng)遠(yuǎn),秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高級(jí)滋補(bǔ)營養(yǎng)品,眾多地方專營蓮子生產(chǎn)。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品,又作為包裝材料。
荷花的地下莖在淤泥中生長,會(huì)被有毒物質(zhì)侵染,只因藕的特別細(xì)密的表皮組織和含有丹寧的下皮,具有一定的阻擋或吸收有毒物質(zhì)的能力,因而有毒物質(zhì)多黏附在表皮上或滲入表皮中。在食用藕時(shí)要削去外皮,以防把有毒物質(zhì)也吃進(jìn)肚中。
藥用
《本草綱目》中記載說荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血,減肥瘦身,其中荷葉簡(jiǎn)成分對(duì)于清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。
這些中藥品來自同一種植物,但不同的部位作用卻不相同:藕節(jié)止血、散瘀;荷葉清暑利濕、升發(fā)清陽、止血;荷梗清熱解暑、通氣行暑;荷葉蒂清暑去濕、和血安胎;蓮花活血止血、去濕消風(fēng);蓮房消瘀、止血、去濕;蓮須清心、益腎、澀精、止血;蓮子養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸,以湖南的“湘蓮子”最為著名;蓮衣能斂、佐參已補(bǔ)脾陰;蓮子心清心、去熱、止血、澀精。由于蓮的品種繁多,不同品種的不同部位,其藥效可能略有差異。



荷花相傳是王母娘娘身邊的一個(gè)美貌侍女——玉姬的化身。當(dāng)初玉姬看見人間雙雙對(duì)對(duì),男耕女織,十分羨慕,因此動(dòng)了凡心,在河神女兒的陪伴下偷出天宮,來到杭州的西子湖畔。西湖秀麗的風(fēng)光使玉姬流連忘返,忘情地在湖中嬉戲,到天亮也舍不得離開。王母娘娘知道后用蓮花寶座將玉姬打入湖中,并讓她“打入淤泥,永世不得再登南天”。從此,天宮中少了一位美貌的侍女,而人間多了一種玉肌水靈的鮮花。
在古典文學(xué)巨著《紅樓夢(mèng)》中,據(jù)說晴雯死后變成芙蓉仙子,賈寶玉在給晴雯的歿詞《芙蓉女兒誄》中道:“其為質(zhì),則金玉不足喻其貴;其為性,則冰雪不足喻其潔;其為神,則星日不足喻其精;其為貌,則花月不足喻其色。”雖然后世的紅學(xué)專家們都認(rèn)為這不過是作者借詠晴雯之名而贊黛玉之潔,不過無論如何荷花總是與女兒般的冰清玉潔聯(lián)系在一起的。
由于“蓮”與“憐”音同,所以古詩中有不少寫蓮的詩句,借以表達(dá)愛情。如南朝樂府《西洲曲》:“采蓮南塘秋,蓮花過人頭;低頭弄蓮子,蓮子青如水。”“蓮子”即“憐子”,“青”即“清”。這里是實(shí)寫也是虛寫,語意雙關(guān),采用諧音雙關(guān)的修辭,表達(dá)了一個(gè)女子對(duì)所愛的男子的深長思念和愛情的純潔。晉《子夜歌四十二首》之三十五:“霧露隱芙蓉,見蓮不分明。”霧氣露珠隱去了荷花的真面目,蓮葉可見但不甚分明,這也是利用諧音雙關(guān)的方法,寫出一個(gè)女子隱約地感到男方愛戀著自己。



采蓮曲
[唐]王昌齡
荷葉羅裙一色裁,芙蓉向臉兩邊開。
亂入池中看不見,聞歌始覺有人來。
古風(fēng)
[唐]李白
碧荷生幽泉,朝日艷且鮮。
秋花冒綠水,密葉羅青煙。
秀色粉絕世,馨香誰為傳?
坐看飛霜滿,凋此紅芳年。
結(jié)根未得所,愿托華池邊。

夏日南亭懷辛大
[唐]孟浩然
山光忽西落,池月漸東上。
散發(fā)乘夕涼,開軒臥閑敞。
荷風(fēng)送香氣,竹露滴清響。
欲取鳴琴彈,恨無知音賞。
感此懷故人,中宵勞夢(mèng)想。
無題·其二
[唐]李商隱
颯颯東風(fēng)細(xì)雨來,芙蓉塘外有輕雷。
金蟾嚙鎖燒香入,玉虎牽絲汲井回。
賈氏窺簾韓掾少,宓妃留枕魏王才。
春心莫共花爭(zhēng)發(fā),一寸相思一寸灰。

蓮花
[唐]溫庭筠
綠塘搖滟接星津,軋軋?zhí)m橈入白草。
應(yīng)為洛神波上襪,至今蓮蕊有香塵。
蓮
[唐]唐彥謙
新蓮映多浦,迢遞綠塘東。
靜影搖波月,寒香映水風(fēng)。
金塵飄落蕊,玉露洗殘紅。
看著余芳少,無人問的中。

詠雙開蓮花
[唐]劉商
菡萏新花曉并開,濃妝美笑面相隈。
西方采畫迦陵鳥,早晚雙飛池上來。
芙蓉
[唐]溫庭筠
刺莖澹蕩碧,花片參差紅。
吳歌秋水冷,湘廟夜云空。
濃艷香露里,美人清鏡中。
南樓未歸容,一夕練塘東。

獨(dú)芙蓉
[唐]王貞白
方塘清曉鏡,獨(dú)照玉容秋。
蠹芰不相采,斂蘋空自愁。
日斜還顧影,風(fēng)起強(qiáng)垂頭。
芳意羨何物,雙雙鸂鳥游。
采蓮曲
[隋]殷英童
蕩舟無數(shù)伴,解纜自相催。
汗粉無庸拭,風(fēng)裙隨意開。
棹移浮荇亂,船進(jìn)倚荷來。
藕絲牽作縷,蓮葉捧成杯。
