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艾草青團(tuán)的味道相信吃過(guò)一次就不會(huì)忘記,那么艾草青團(tuán)怎么做,一起來(lái)看看吧。
食材:糯米粉 150g、大米粉 70g、干艾草 45g、豬油 20g、糖 80g、熟鴨蛋黃 4個(gè)、肉松 少許
方法/步驟
1、干艾草加水煮10分鐘后撈出。

2、將糯米粉、大米粉、糖和豬油用艾草汁和成面團(tuán)。

3、將面團(tuán)上鍋蒸30分鐘。

4、將面團(tuán)切成劑子,包住肉松和蛋黃即可。

5、成品如下。
