小孩感冒能吃南瓜嗎？南瓜是日常生活中常見(jiàn)的蔬菜，且味道甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，能為身體補(bǔ)充能量，那小孩感冒了能吃南瓜嗎？會(huì)不會(huì)加重感冒呢？下面就一起來(lái)看看吧。
小孩感冒能吃南瓜的，南瓜溫潤(rùn)脾胃，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，如氨基酸、活性蛋白、類(lèi)胡蘿卜素及多種微量元素。多吃南瓜可增強(qiáng)人體免疫力，改善秋燥癥狀，化燥為平和。從藥用價(jià)值來(lái)看，南瓜能溫中平喘、消腫。連續(xù)適量吃些南瓜，可有效預(yù)防哮喘、支氣管炎等秋冬季多發(fā)病。南瓜與蜂蜜一起搭配還有潤(rùn)肺益氣、止咳止咳的功效，所以小孩感冒咳嗽是可以吃南瓜的。
1、明目
南瓜是富含β胡蘿卜素的果蔬之一，這種營(yíng)養(yǎng)素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A。美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院研究指出，維生素A能增強(qiáng)眼睛在昏暗環(huán)境下的視野清晰度。哈佛大學(xué)研究顯示，維生素A也能延遲視網(wǎng)膜色素變性所引發(fā)的視網(wǎng)膜功能下降。此外，維生素A還有助于形成和維持健康的皮膚、牙齒和骨骼。
2、護(hù)心
南瓜富含膳食纖維，對(duì)心臟很有好處。哈佛大學(xué)一項(xiàng)萬(wàn)人規(guī)模調(diào)研顯示，高纖維飲食者與低纖維飲食者相比，冠心病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)降低40%。瑞典的一項(xiàng)最新研究也得出類(lèi)似結(jié)論，高纖維飲食女性與低纖維飲食女性相比，患心臟病風(fēng)險(xiǎn)降低25%。
3、助眠
南瓜籽富含色氨酸，負(fù)責(zé)幫助人體制造血清素，這種神經(jīng)遞質(zhì)有放松精神的作用，能緩解緊張感，同時(shí)還能改善心情，因而有助入眠。
蜂蜜南瓜
原料：南瓜一個(gè)(500克左右)，蜂蜜60克，冰糖30克。
制法：在南瓜蒂處開(kāi)一口，挖去部分瓤、子。放入蜂蜜、冰糖。蓋好蒸熟(約1小時(shí))，每日早晚各一次。連服5-6日。
功效：潤(rùn)肺平喘，生津止渴，對(duì)哮喘有較好的作用。
1、醋與南瓜相克：同食時(shí)醋酸破壞南瓜中營(yíng)養(yǎng)成分。
2、鯉魚(yú)與南瓜相克：同食會(huì)中毒。
3、螃蟹與南瓜相克：同食會(huì)引起中毒。
4、南瓜與蝦相克：同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
5、南瓜與油菜相克：南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素C破壞。
5、南瓜與羊肉相克：《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因?yàn)槟瞎涎a(bǔ)中益氣，羊肉大熱補(bǔ)虛，兩補(bǔ)同時(shí)，令人腸胃氣壅。
6、南瓜與富含維生素C的食物相克：由于南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時(shí)吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同炒。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
