幼兒園不挑食教案，不挑食對(duì)于一個(gè)孩子的飲食習(xí)慣來說很重要，不挑食才能營(yíng)養(yǎng)均衡，身體健康，很多幼兒都有挑食這個(gè)毛病，家長(zhǎng)們一定要配合老師糾正孩子這個(gè)毛病。
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
現(xiàn)在大部分的孩子都有挑食這個(gè)壞毛病，我們班的孩子也不能免俗，為了讓孩子知道不挑食的重要性，我設(shè)計(jì)了這堂課，希望能讓孩子們真正了解飲食均衡營(yíng)養(yǎng)的重要性。
活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒了解常見的食物，知道它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
2、幫助幼兒圍繞中心話題來講述。
3、積極參與游戲活動(dòng)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)；這活動(dòng)的重點(diǎn)在于讓幼兒知道各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
難點(diǎn)； {營(yíng)養(yǎng)}這個(gè)詞對(duì)幼兒來說難以理解，需要老師的具體解釋和說明。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、常見食物圖片2、把教師布置成家的樣子3、手偶人手一個(gè)
活動(dòng)過程
（一）開始部分
奇奇來做客為導(dǎo)入，小朋友們來招待這位客人。知道客人想吃什么，喜歡吃什么？
游戲
游戲規(guī)則：
奇奇說“我愛吃抓飯”一名幼兒說：今天吃抓飯。然后該幼兒把相應(yīng)的卡片放到奇奇面前，再請(qǐng)下位幼兒繼續(xù)游戲。
（二）展開部分：
根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)講一講：自己喜歡吃什么,為什么？
通過幼兒的講述，簡(jiǎn)單的介紹常見食物名稱和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：（小朋友不能挑食，不然就不會(huì)長(zhǎng)高，不健康，就不聰明了）利用這些方法讓幼兒知道挑食就不長(zhǎng)高。
請(qǐng)幾位小朋友在集體面前講一講啊：喜歡吃那一種食物，為什么喜歡？
幼兒自由講述自己喜歡吃的食物。
教師：小朋友，如果你每天都吃一樣的東西，會(huì)不會(huì)煩呢？
以這種方式讓有知道 ，光吃一種飯是沒有營(yíng)養(yǎng)的，所以不能挑食。
結(jié)束部分：
到廚房去參觀，說一說叔叔，阿姨們?cè)跒樾∨笥褌冏鍪裁达埬兀?/p>
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒知道均衡的營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體健康的重要性。
2、教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備事先讓幼兒調(diào)查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物并進(jìn)行記錄、對(duì)食物有四大類的認(rèn)識(shí)、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料。
活動(dòng)過程
(一)教師運(yùn)用導(dǎo)語引入，小朋友自由做調(diào)查活動(dòng)。
1、幼兒做"對(duì)各類食物的喜好"的調(diào)查。
①師：小朋友，昨天老師發(fā)給你們每人一本調(diào)查冊(cè)，讓你們把自己最喜歡吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來，你們都帶來了嗎?今天老師請(qǐng)小朋友當(dāng)小小調(diào)查員，互相調(diào)查一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因。看誰調(diào)查得最認(rèn)真、最仔細(xì)。
②幼兒調(diào)查。
2、幼兒對(duì)"食譜中的搭配是否均衡"進(jìn)行調(diào)查。
①師：小朋友通過剛才的調(diào)查發(fā)現(xiàn)了什么?
幼：發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對(duì)食物有挑食的現(xiàn)象。
師：這樣做好不好呢?我先不說，我們小朋友接著去調(diào)查就知道了。
師：我們今天第二站調(diào)查的是幼兒園的食譜。看看幼兒園的叔叔阿姨每天為我們做的餐點(diǎn)。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢?
②幼兒調(diào)查。
(二)讓幼兒知道均衡的營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體健康的重要性，教育幼兒不要挑食。
1、讓幼兒知道均衡的營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體的重要性，教育幼兒不要挑食。
①師：小朋友，你們通過這次調(diào)查食譜發(fā)現(xiàn)了什么?
幼：每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。
師：為什么要這樣搭配呢?我們?nèi)ト梭w王國(guó)看看就知道了。
②幼兒參觀人體王國(guó)③師：你們看，這就是我們的人體王國(guó)。五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯;蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營(yíng)養(yǎng)和能量，才能健康茁壯的成長(zhǎng)。缺了其中一類食物的營(yíng)養(yǎng)成分，人體王國(guó)都不能強(qiáng)大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國(guó)最強(qiáng)大，任何病菌敵人都不能侵犯?
幼：想。
2、教育幼兒不能挑食師：你們應(yīng)該怎么辦?
幼：不挑食師：挑食好不好?
幼：不好。
師：對(duì)，每一類食物都要我們的小朋友吃，這樣身體才會(huì)棒棒的。
(三)幼兒搭配餐點(diǎn)――營(yíng)養(yǎng)均衡的自助餐1、師：平時(shí)在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點(diǎn)，今天我們自己動(dòng)手搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧!
2、幼兒搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的自助餐。
3、師：請(qǐng)小朋友介紹你的餐點(diǎn)名稱，邀請(qǐng)客人老師和你共同分享。記住：告訴客人老師不要挑食喔!
4、師生進(jìn)行自助餐活動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束。
延伸活動(dòng)
1、幼兒制作"不挑食宣傳小畫冊(cè)"，送給別的班的小朋友閱讀。
2、選出"小小監(jiān)督員"，每天監(jiān)督小朋友有沒有出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。另外可以請(qǐng)家長(zhǎng)配合我們進(jìn)行監(jiān)督。
3、將不挑食的小朋友在班級(jí)的"每日新聞"進(jìn)行播報(bào)表?yè)P(yáng)。
4、幼兒自制食物調(diào)查表。
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
現(xiàn)在我們班上很多幼兒都有偏食的毛病，這就讓其他不挑食的幼兒都開始模仿他們的行為，為了讓孩子們認(rèn)識(shí)和了解挑食、偏食是一種不好的習(xí)慣，所以設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，幫助孩子們克服這些不良習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解食物與健康的關(guān)系。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到不挑食、不偏食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
結(jié)合本班幼兒的不良飲食習(xí)慣，引出活動(dòng)的內(nèi)容，知道挑食的危害。
活動(dòng)準(zhǔn)備
小狗和狗媽媽（大狗)的手偶
活動(dòng)過程
一、請(qǐng)幼兒欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師帶上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食對(duì)自己的身體有危害。
2、提問：小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么?為什么被大風(fēng)吹跑了？
引導(dǎo)幼兒了解，因?yàn)樘羰常』夜吩絹碓绞荩眢w也越來越差，所以差點(diǎn)被風(fēng)吹跑。
二、教師根據(jù)故事內(nèi)容引導(dǎo)幼兒討論。
1、小朋友有沒有像小灰狗這樣挑食的？
2、我們因該對(duì)小灰狗說什么？為小灰狗做些什么？
小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，身體需要各種營(yíng)養(yǎng)。如果挑食，就會(huì)使小朋友的身體缺少營(yíng)養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長(zhǎng)不高、長(zhǎng)不大，全身沒有力氣。
三、說一說、想一想
1、結(jié)合班上的普遍挑食情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
提問：知道這些食物的名稱嗎？哪些是你吃過的？那些是最喜歡吃的？
2、提問：這些食物對(duì)小朋友都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
幼兒自由結(jié)伴說一說自己知道的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師小結(jié)各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：牛奶補(bǔ)充鈣，讓小朋友長(zhǎng)得高而壯；肉補(bǔ)充熱量，讓小朋友更有勁；蔬菜補(bǔ)充各種維生素，，讓小朋友皮膚好……
四、幼兒分小組繪畫，把愛吃的食物畫出來。
1、請(qǐng)小朋友拿出自己畫的食物，說一說為什么愛吃這種食物。
2、請(qǐng)小朋友說一說聽了故事《好寶寶不挑食》后，今后打算怎么辦呢？
教師小結(jié)：小朋友為了使自己的身體健康，應(yīng)該多吃各種有營(yíng)養(yǎng)得食物保證身體得到充足的營(yíng)養(yǎng)。
