每次跟媽媽們聊,如何讓寶寶自主進(jìn)食、如何給寶寶搭配營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,都會(huì)有媽媽留言說(shuō)自家的娃不愛(ài)吃肉、愛(ài)往外吐。
其實(shí)啊,娃不好好吃飯、挑食、肉咬不動(dòng)、吃什么都吐出來(lái)、經(jīng)常干嘔,甚至說(shuō)話晚、吐詞不清……都有可能是因?yàn)椋?strong>娃的咀嚼能力不行。
先來(lái)看看下面這些典型表現(xiàn),你家娃中招了沒(méi):
• 嚼半天又吐出來(lái),稍微硬一點(diǎn)的食物都不吃
• 1 歲以后還只能吃糊糊和流食,不然就干嘔
• 沒(méi)怎么嚼就吞下去,吃啥拉啥
• 影響語(yǔ)言發(fā)育,說(shuō)話晚、還吐詞不清
咀嚼能力不好,后果也是環(huán)環(huán)相扣的,才不是嚇唬你!
•寶寶想吃卻嚼不動(dòng)→還能吃啥?→挑食;
•咀嚼不充分→食物和唾液中消化酶反應(yīng)不充分→到了胃腸道吸收不好→吃啥都不長(zhǎng)肉;
•一直吃軟食→牙齦牙齒得不到鍛煉→影響小牙齒排列、發(fā)育;
•不好好咀嚼→影響口腔和面部肌肉發(fā)展→說(shuō)話晚、說(shuō)不清;
•咀嚼不好、吃的慢→到了幼兒園經(jīng)常扒冷飯、吃不飽→眼睜睜看別的小朋友吃好了一起玩→影響自信心建立。
知道了這些,你還敢不重視鍛煉寶寶的咀嚼能力嗎?

很多人以為,咀嚼能力是天生的,到了一定的年齡自然就會(huì)咀嚼了。
其實(shí)并非如此!寶寶咀嚼不好,大部分情況下,還真是爹媽和主照料人給耽誤的。
下面幾件影響咀嚼能力的事情,千萬(wàn)別再做啦!
× 害怕寶寶嚼不動(dòng)、不消化,不敢對(duì)寶寶“動(dòng)粗”,只喂糊糊。
咀嚼面前,人人平等。糊糊是黃金還是怎么的?
× 心疼寶寶干嘔,就只喂流食。
這邏輯就跟學(xué)走路也常摔跤,那就后半輩子推輪椅是一個(gè)道理。現(xiàn)在瞎心軟,1 歲保證媽媽哭。
× 以為寶寶沒(méi)長(zhǎng)牙或只長(zhǎng)了一兩顆牙就不能吃面條、軟飯和其它食物。
人家牙床肉里包裹的是真正的牙齒,被娃咬到手指的時(shí)候喊疼的也是你。蔬菜、肉、面條、軟飯比你手指厲害了?
× 因?yàn)槌缘穆筒唤o吃肉,只喂寶寶已經(jīng)習(xí)慣的食物。
這樣養(yǎng)娃,只能營(yíng)養(yǎng)不良了,等體檢看到結(jié)果的時(shí)候,后悔就晚啦。

咀嚼能力需要從小反復(fù)鍛煉,越早,孩子的接受度就越高。那么每個(gè)月具體怎么鍛煉呢?
4~6 月齡:嘗試從母乳過(guò)渡到泥糊狀輔食
6~7 月齡:吃細(xì)滑的糊
剛添加輔食以適應(yīng)為主,這個(gè)時(shí)候如果輔食不夠細(xì)膩,會(huì)加大寶寶的吞咽和消化難度。
8~9 月齡:鍛煉咀嚼能力的“黃金時(shí)期”,該動(dòng)粗時(shí)就動(dòng)粗
最適合寶寶開(kāi)始接觸小顆粒狀輔食的時(shí)機(jī),一定要及時(shí)調(diào)整食物的性狀。
可以從非常細(xì)滑的泥糊狀、慢慢過(guò)渡到剁碎的泥蓉狀,吃的粗糙些。比如帶顆粒的土豆泥、肉泥、胡蘿卜泥。面條和稀飯、軟飯也是這個(gè)時(shí)候需要嘗試的。
同時(shí)這個(gè)階段也要引入手指食物,可以先從小塊、可溶、軟爛、便于吞咽的食材開(kāi)始,比如南瓜塊、土豆塊等。這個(gè)階段練習(xí)好了,不僅能鍛煉寶寶的咀嚼功能,還能培養(yǎng)娃自主進(jìn)食!
10~12 月齡:咀嚼能力快速發(fā)展期
食物性狀要從小顆粒的泥蓉狀過(guò)渡到大顆粒的碎末狀,手指食物的添加也可以進(jìn)階為更有嚼勁、方便抓握的塊狀、條狀:煮熟的大塊胡蘿卜、雞蛋塊、雞蛋餅、溶豆、意面、小餛飩等。
ps:1 歲開(kāi)始戒奶瓶,長(zhǎng)期使用奶瓶也會(huì)影響咀嚼能力和固體食物的攝入。
1 歲后:逐漸適應(yīng)成人飲食期
在食材的處理上,可以更接近成人的烹調(diào)性狀,讓寶寶慢慢融入家庭飲食,豐富寶寶的味蕾體驗(yàn)。家長(zhǎng)要做的就是將食物處理成適合的小塊,讓寶寶自己吃。
這個(gè)時(shí)候的寶寶吃飯很容易不專心,這也會(huì)導(dǎo)致寶寶咀嚼不充分。家長(zhǎng)們要盡量排除影響寶寶專心吃飯的外界干擾。
但是 4 歲以前娃的咀嚼能力都不太夠,對(duì)于大塊的食物并不能很好地像大人一樣咀嚼和吞咽。所以都要把食物剪得稍微小一點(diǎn)給他們吃。
TIPS
媽媽們對(duì)自己孩子的發(fā)育狀況最了解,可以及時(shí)調(diào)整性狀。如果你家寶寶咀嚼能力已經(jīng)明顯落后,也不要太緊張,多一點(diǎn)耐心,畢竟每個(gè)寶寶的發(fā)展速度都不同。一步一步慢慢來(lái),由少到多、由細(xì)到粗,多觀察寶寶、找到適合自家孩子的方法,總會(huì)好起來(lái)。
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最后,還有幾個(gè)忌一定要告訴大家:
一忌沒(méi)耐心。娃學(xué)會(huì)咀嚼可能要花上幾年時(shí)間,你努力了一兩個(gè)星期就不試了,還吐槽娃不行,其實(shí)是你耐心不行!
二忌亂比較。你家娃跟別人家娃不一樣,別老比來(lái)比去。那娃要是比的話,你廚藝還比不過(guò)別人家媽呢。慢一點(diǎn)快一點(diǎn)不是最大問(wèn)題!
三忌光說(shuō)不練。你不給娃多做點(diǎn)嘗試,就指望你娃一步登天。當(dāng)媽的勤勞點(diǎn),還不都是為了娃好么。