我們人體在進行正常生命活動的過程中，總是會排出液體，比如汗水和淚水。

當身體感覺很熱或是情緒比較緊張的時候，會排出汗水。而當人的情緒波動比較大或是眼睛受到傷害的時候，則會排出淚水。這些液體都可以反映和調節(jié)身體狀態(tài)的。

可奇怪的是，同為液體，汗水和淚水卻跟水不一樣，他們都是咸的，這是為什么呢？

要回答這個問題就要先了解淚水和汗水的成分，他們可和我們喝進去的水不一樣，是有很多“雜質”的。

淚水的組成成分為98.2％的水，以及少量無機鹽、蛋白質、溶菌酶、免疫球蛋白A、補體系統(tǒng)等其他物質。汗水的組成成分為 98～99%的水，和少量的鹽、尿素、乳酸和脂肪酸等。

小朋友們發(fā)現(xiàn)了嗎？不管是汗水還是淚水，里面都有絕大部分的水，和少量的鹽，鹽是咸的，所以這鹽就是它們咸味的來源。

那這些鹽又是哪里來的呢？

其實啊，淚水和汗水都是由我們身體內部的液體經過特殊腺體加工而來的。當我們在日常飲食中攝入鹽的時候，這些鹽也會留在身體內部的液體里，所以由這些液體加工而來的淚水和汗水自然也帶著鹽了。