幼兒園大班健康教案《購買食品注意事項》

活動目標：

1、了解買食品時就應(yīng)注意的事項。

2、透過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。

3、明白食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

活動準備：

1、每位幼兒準備一個小包裝的食品。

2、相同包裝的食品，一個有防偽的標記，一個沒有。

3、請一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。

活動過程：

一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。

1、師：這天，老師要請小朋友來看一個表演，看看有誰，在干什么？之后怎樣樣了？

2、幼兒觀看一小朋友表演，資料大致如下：

小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我這天在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，之后假裝肚子痛。

3、引導(dǎo)幼兒討論：

師：這位小朋友怎樣了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？

讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。

幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

幼兒：老師，我有一次吃了一個爛蘋果，之后也肚子痛的，還拉肚子了呢。

小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想明白為什么會這樣啊？

幼兒：想

二：了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對小朋友進行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。”

2、師：醫(yī)生說什么？什么是保質(zhì)期？

3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

幼兒：你吃了這包過期的食品，會生病的。

師：什么叫過期啊？

幼兒：已經(jīng)不能吃了。

師：對的，過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

師：那什么是保質(zhì)期呢？

幼兒：不明白

師：食品生產(chǎn)出來（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質(zhì)期。

3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

（1）師：我們在商場里選購食品時，要注意什么？怎樣才能明白自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的？有沒有過保質(zhì)期？什么地方會有這些標記？

師：請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。

（2）怎樣才能明白自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？

師：有防偽標記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

（3）幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

三：進一步了解食品的食用安全

1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？

2、幼兒自由討論。

3、教師小結(jié)：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標記的產(chǎn)品標記。

4、師：這天老師還帶了兩包食品，請小朋友看一看一樣嗎？

幼兒觀察

5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購食品的時候要把這天學到的本領(lǐng)用進去，還要把這天學到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽，個性是年紀大的人。