一眨眼，春節(jié)就快過去了。

假期給你的除了肥肉，或許還有臉上的痘、嘴里的潰瘍、難受的腹脹和便秘。

大魚大肉的節(jié)日過后，是時候給油膩的腸道“洗個澡”了。

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節(jié)后這樣吃，最清腸

腸道堪稱假期里最油膩、最“臟”的器官，胡吃海塞、大魚大肉的高蛋白飲食，會讓你的腸道不堪重負。

要知道，我們的腸道內(nèi)有很多褶皺，如果把腸道內(nèi)的黏膜完全鋪平，面積約有400平方米。

這種生理結(jié)構(gòu)，雖然方便吸收營養(yǎng)，卻容易讓“臟物”在腸道內(nèi)聚集。

所以，節(jié)后給自己清清腸，更有益健康！

當然，這里說的清腸可不是讓大家挨餓或者喝一些亂七八糟的產(chǎn)品之類的。

而是讓你——換換菜！

1、換上一碗雜糧飯

假日里美食不斷，很難控制攝入食物的種類和數(shù)量，還會吃進去大量高脂肪、高蛋白的食物。

節(jié)后不妨把主食換一換，換成如玉米、燕麥等粗糧或者山藥、地瓜等薯類，這些食物富含膳食纖維，可促進腸胃蠕動。

2、增加蔬菜比重

在經(jīng)過大吃大喝后，現(xiàn)在可以每餐只吃一個葷菜，配一個蛋類菜或豆制品，其他都可以是蔬菜。

炒菜不超過兩個，其他菜盡量選擇蒸、煮、燉、涼拌。

3、三餐調(diào)時間

節(jié)日里，不僅暴飲暴食是常事，吃飯還很難按時按點，飲食習慣完全被打亂了。

所以，現(xiàn)在把三餐時間調(diào)整回來成了頭等大事！

建議大家每頓飯都定時吃，三餐吃的量比率應(yīng)為3∶4∶3。

如果中間餓了，可在上午10點半、下午3點半左右吃點堅果或喝杯酸奶，這樣既能緩解饑餓感，又能避免進食過量。

4、吃新鮮果蔬

很多人過完年，都會口舌生瘡、牙齦出血、嘴角起泡……身體冒“火氣”。

這時候，趕緊把過節(jié)積累的薯片、爆米花、各色糖果等食物收起來吧！

多吃點瓜果蔬菜做為日常零食，就會感覺舒服很多！如果出現(xiàn)了此類“上火”癥狀，需要找出緣由再及時調(diào)整。

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這些“清腸法”不要用

很多人聽到清腸就認為是要排便，這真是大錯特錯啦！

雖然清腸本質(zhì)上就是排便，但排便是一個漸進的過程，講究“先來后到”，代謝早、積累時間長的垃圾會先排出體外。

只要每天能正常排便，節(jié)后只需注意調(diào)整飲食、適量運動即可，不建議通過節(jié)食、大量喝水或服用藥品來“清腸”。

否則，會給本就疲憊不堪的腸胃增加更大的負擔。

比如下面兩種方法就不可取：

1、短時間內(nèi)飲水過量！

短時間大量飲水確實有沖洗腸道的效果，但是在這個過程中血液濃度會不斷被稀釋，全身細胞的氧交換也會受限，腦細胞一旦缺氧，大腦反應(yīng)就會遲鈍。

2、清腸類保健品

這些有清腸作用的產(chǎn)品往往是苦寒之物，長期食用會進一步刺激腸道，降低腸道蠕動功能，加劇便秘，引發(fā)口臭，導致貧血等。

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最有效的清腸零食

春節(jié)大吃大喝之后，適當吃些山楂，有很好的清理腸道作用。

這是因為山楂中含有大量的果膠，適當攝入可潤滑腸道、緩解便秘。

尤其是對于有消化不良問題的朋友來說，這個時候更應(yīng)該適當吃些山楂。

因為山楂性微溫味酸甘，消肉食積滯作用顯著，在出現(xiàn)消化不良以及腹脹情況時，吃些山楂會感覺很舒服。

自制山楂罐頭

食材用料：山楂去核后500克、水900克、冰糖200克、鹽適量

制作過程：

1、首先將山楂清洗干凈，同時準備好一個去核器，沒有的話，可以用粗口吸管。

2、另外準備一個盆，放入適量的鹽，混合成鹽水，備用。

3、將清洗干凈的山楂邊去核邊放入備好的鹽水盆中，防止山楂氧化變色。

4、準備好老冰糖，如果糖塊太大，最好將其砸碎。

5、不銹鋼鍋中放入水、老冰糖，大火將其燒開至冰糖完全融化。

6、將浸泡在鹽水中去核的山楂撈出來，放入燒開水的鍋中，蓋好蓋子，中火繼續(xù)燒約5分鐘即可。

做山楂罐頭吃的話，直接趁熱將其倒入提前消毒好的干凈玻璃瓶中，蓋好蓋子，徹底放涼即可。

徹底放涼后，山楂水會變得濃稠，這時候就可以開吃了，酸酸甜甜~

自制山楂醬

將煮好的山楂，稍微帶點煮好的山楂水一同放入果汁機中(料理機、破壁機都可以)，將其打成細膩的山楂泥。

不沾鍋中先刷上一層底油，將打好的山楂泥放入鍋中，小火將其慢慢翻炒至自己喜歡的濃稠度即可。

趁熱裝進提前消毒好的干凈的玻璃瓶中，蓋好蓋子，倒扣放置至完全冷卻即可，可以抹面包、抹蛋糕卷等。酸甜好吃又開胃！