幼兒園中班教案《蝸牛吃什么》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒嘗試飼養(yǎng)和照顧小蝸牛，體驗(yàn)其中的樂(lè)趣，了解蝸牛的外形特征以及飲食習(xí)慣，在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
活動(dòng)目標(biāo)：
1. 了解蝸牛的外形特征以及飲食習(xí)慣。
2. 嘗試飼養(yǎng)和照顧小蝸牛，體驗(yàn)其中的樂(lè)趣。
3.在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
4. 在交流活動(dòng)中能注意傾聽(tīng)并尊重同伴的講話。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
了解蝸牛的外形特征以及飲食習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1. 在植物園內(nèi)散步時(shí)，和幼兒一起找找蝸牛，共同捕捉若干小蝸牛。
2. 與蝸牛有關(guān)的視頻、圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入，激發(fā)興趣
師：今天我們班來(lái)了一位動(dòng)物朋友。看，是誰(shuí)？（出示實(shí)物蝸牛）我們跟蝸牛打個(gè)招呼吧！
二、了解蝸牛的外形特征以及飲食習(xí)慣
（一）了解蝸牛的外形特征
1.初步觀察了解蝸牛的外形特征。
提問(wèn)：用你的小眼睛仔細(xì)看看，蝸牛是什么樣子的？
引導(dǎo)幼兒集體觀察蝸牛的特征，并且用較完整的語(yǔ)言講述，如：蝸牛有一個(gè)大殼殼；蝸牛有兩對(duì)觸角等。教師積極肯定幼兒的觀察與講述。
2.播放視頻《蝸牛》，進(jìn)一步了解蝸牛的外形特征。
提問(wèn)：看完了一段有關(guān)蝸牛的視頻，你對(duì)蝸牛有什么新發(fā)現(xiàn)？
追問(wèn)：蝸牛的眼睛在什么地方？它用什么爬行的？爬行時(shí)會(huì)有什么東西？
師幼共同小結(jié)：蝸牛有兩對(duì)觸角，大觸角上有一黑點(diǎn)就是它的眼睛；身體是軟軟的，用腹足前進(jìn)，會(huì)留下粘液；背上有一個(gè)硬殼。
3.拓展小知識(shí)
教師可以根據(jù)幼兒的興趣，與幼兒看圖說(shuō)說(shuō)，探討一些蝸牛的其他秘密，如：蝸牛的嘴巴里有上百顆牙齒等。
（二）了解蝸牛的飲食習(xí)慣
1.大膽猜疑，激發(fā)興趣
提問(wèn)：蝸牛喜歡吃什么？
引導(dǎo)幼兒大膽的猜測(cè)、講述，激發(fā)幼兒探究的興趣。
2.在操作中發(fā)現(xiàn)蝸牛喜歡吃什么
要求：每組提供四只實(shí)物蝸牛，請(qǐng)小朋友選擇你覺(jué)得蝸牛可能會(huì)喜歡吃的四種食物喂蝸牛，看看蝸牛喜歡吃什么，并且用你自己的方式記錄下來(lái)。
幼兒以小組為單位，進(jìn)行操作，教師巡回觀察，在幼兒需要時(shí)提供及時(shí)的幫助。
集中交流：通過(guò)喂蝸牛，你發(fā)現(xiàn)蝸牛喜歡吃什么？鼓勵(lì)幼兒結(jié)合自己的記錄表進(jìn)行大膽的講述、交流。
3.進(jìn)一步了解蝸牛蝸牛的飲食習(xí)慣。
教師繼續(xù)播放視頻《蝸牛喜歡吃什么》，引導(dǎo)幼兒在經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上進(jìn)一步了解蝸牛的飲食習(xí)慣，并進(jìn)行小結(jié)。
三、嘗試飼養(yǎng)和照顧蝸牛
1.師：我們請(qǐng)蝸牛住在我們教室，好不好？我們可以怎么照顧蝸牛呢？
引導(dǎo)幼兒在之前的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上積極講述、交流。
2.結(jié)合幼兒討論，引導(dǎo)幼兒以分組的形式飼養(yǎng)、照顧蝸牛，體驗(yàn)其中的樂(lè)趣。
活動(dòng)反思：
蝸牛是幼兒生活中常見(jiàn)的小動(dòng)物，生動(dòng)、可愛(ài)，很受幼兒喜歡，因此在這個(gè)科學(xué)活動(dòng)《蝸牛吃什么》中，幼兒參與的積極性比較高。下面讓我結(jié)合本活動(dòng)來(lái)說(shuō)說(shuō)我對(duì)課堂調(diào)控的運(yùn)用。
對(duì)教學(xué)活動(dòng)的調(diào)控
對(duì)教學(xué)活動(dòng)的調(diào)控包括教師對(duì)學(xué)生、教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容與方法手段及協(xié)調(diào)相互關(guān)系的調(diào)控，具體策略如下：
1.教學(xué)的前饋控制策略
教學(xué)的前饋控制是指在幼兒的學(xué)習(xí)產(chǎn)生偏差之前，教師根據(jù)同類教學(xué)信息的反饋與矯正所形成的經(jīng)驗(yàn)，提前采取控制措施，防范錯(cuò)誤的發(fā)生。
如：播放視頻《蝸牛》，進(jìn)一步了解蝸牛的外形特征中，我提問(wèn)：“看完了視頻，你對(duì)蝸牛有什么新發(fā)現(xiàn)？”考慮到幼兒可能會(huì)重復(fù)之前的回答，或者一時(shí)回答不出來(lái)，學(xué)習(xí)產(chǎn)生偏差之前，我將根據(jù)幼兒回答進(jìn)行追問(wèn)：“蝸牛的眼睛在什么地方？它用什么爬行的？爬行時(shí)會(huì)有什么東西？”提前采取控制策略，防范錯(cuò)誤的發(fā)生。
2.教學(xué)的多邊互動(dòng)策略
多邊互動(dòng)，即“多邊活動(dòng)論”，是指現(xiàn)代教學(xué)方法不再局限于傳統(tǒng)的單向活動(dòng)和雙向活動(dòng)論，而是強(qiáng)調(diào)教學(xué)是一種多邊活動(dòng)，提倡師生、生生、師師諸動(dòng)態(tài)因素間的多邊互動(dòng)，以利于開(kāi)展與利用教學(xué)中的人力資源。
活動(dòng)中，我采用了師幼、幼幼的多邊互動(dòng)策略。
3.反饋控制策略
活動(dòng)中，我根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行及時(shí)的反饋，如幼兒大膽猜測(cè)蝸牛喜歡吃青菜、毛豆、蘋(píng)果等時(shí)，我會(huì)積極肯定幼兒的猜測(cè)講述，反饋：“有可能”、“我也覺(jué)得蝸牛會(huì)喜歡吃青菜”等。當(dāng)幼兒在活動(dòng)中情緒高漲時(shí)，我會(huì)通過(guò)肢體語(yǔ)言的提示，矯正幼兒不能安靜傾聽(tīng)的情況，引導(dǎo)幼兒靜下來(lái)聽(tīng)清楚別人在說(shuō)什么，甚至對(duì)個(gè)別幼兒我會(huì)去摸摸他的頭暗示他認(rèn)真聽(tīng)。
自我調(diào)控
工作四年，我深有體會(huì)如果自我沒(méi)有調(diào)控好，整個(gè)活動(dòng)的氛圍都會(huì)隨之走樣。因此，在活動(dòng)中，我做到放松自己，把目標(biāo)記在心里，把活動(dòng)內(nèi)容記在心里，不生搬硬套，調(diào)控好每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，爭(zhēng)取讓每位幼兒都積極的參與到活動(dòng)中來(lái)。但是對(duì)于認(rèn)知方式和策略的自我調(diào)控，我還有待進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，尤其當(dāng)我遇到一些始料未及的問(wèn)題時(shí)，或許我可以嘗試運(yùn)用假設(shè)、例證、反拋、聯(lián)想等策略，真正讓師生互動(dòng)起來(lái)，難題不應(yīng)該是教師的難題，而是應(yīng)該教師啟發(fā)幼兒嘗試、探究、解決的問(wèn)題，使難題不再難。
小百科：蝸牛是一種包括許多不同科、屬的動(dòng)物。取食植物，產(chǎn)卵于土中或者樹(shù)上。在熱帶島嶼比較常見(jiàn)，但有的也生存在寒冷地區(qū)。
