說到葉酸,媽媽和準(zhǔn)媽媽們都不會陌生。
但很多人其實是「因為大家都在補,所以我也補」,并沒有對葉酸做深入的了解,導(dǎo)致容易被很多謠言誤導(dǎo)。
比如有人擔(dān)心葉酸補多了會導(dǎo)致胎停;有人覺得葉酸靠食補就行,沒必要專門吃補充劑;還有人認(rèn)為整個孕期需要補的葉酸量是一樣的......
今天,我們就來集中講講葉酸,補葉酸也要明明白白。

01
準(zhǔn)媽媽們別再問要不要補葉酸了
問就是:必須要
為什么準(zhǔn)媽媽們必須要補葉酸呢?
葉酸是一種 B 族維生素,是預(yù)防胎兒畸形的重要營養(yǎng)。
如果胎兒在生長發(fā)育過程中缺乏葉酸,就容易發(fā)生「神經(jīng)管缺陷」,結(jié)果常常是較嚴(yán)重的畸形,如脊柱裂、大腦膨出、大腦缺損……聽名字就知道有多可怕了。
準(zhǔn)媽媽們不僅自己需要葉酸,還要供給肚子里的寶寶,是非常容易葉酸不足的。所以「要不要補葉酸」無需討論,是準(zhǔn)媽媽們必須做的事。我們要討論的是怎么科學(xué)補充。
02
食補葉酸多半是不夠的
吃葉酸補充劑更靠譜
很多媽媽會問:食物里也有葉酸,我多吃點含葉酸的食物補充行不行?
補充其他營養(yǎng),營養(yǎng)師一般都會推薦優(yōu)先食補,可是食補葉酸卻不靠譜。
因為葉酸太嬌嫩了,對熱、光、酸都很敏感,在烹飪過程中 50%~90% 都會被破壞。剩下沒有被破壞的生物利用率也只有一半左右。[2]
所以對于「一人吃,兩人用」的孕媽來說,正常吃飯是補不夠葉酸的,如果為了補夠葉酸而過量進食,又容易造成身體負(fù)擔(dān),得不償失。
葉酸補充劑中的合成葉酸比食物里的天然葉酸穩(wěn)定性更好,更容易被人體吸收利用,更建議準(zhǔn)媽媽們用補充劑來補充葉酸。
來源:站酷海洛
03
葉酸補多了會導(dǎo)致胎停?
假的
跟寶寶的健康有關(guān),準(zhǔn)媽媽們自然格外關(guān)心。但這確實是一個謠言。
胎停的原因有很多,夫妻雙方的染色體、免疫、內(nèi)分泌問題都有可能,但是真的沒有葉酸補多了這一項。
而缺乏葉酸可能增加胎盤早剝的風(fēng)險,更容易因為胎盤發(fā)育不良引起自發(fā)性流產(chǎn),所以補充葉酸不僅不會導(dǎo)致胎停,一定程度上還可以降低胎停風(fēng)險。

04
懷孕了再補葉酸可能已經(jīng)來不及
備孕期到哺乳期都要補
很多營養(yǎng)懷孕了再補都來得及,唯獨葉酸不行。
因為胎兒的神經(jīng)管是在頭 4 周形成的,而葉酸缺乏的狀態(tài)并不是補充葉酸后馬上可以改善的,要服用一段時間才會有效果。所以建議懷孕前 3 個月的備孕階段就開始補充。
有些準(zhǔn)媽媽備孕期和孕早期會注重葉酸的補充,到了懷孕的中后期就慢慢忽視了。其實從備孕期開始一直到哺乳期,補葉酸都是一件需要堅持的事。
孕早期,寶寶的神經(jīng)管發(fā)育進入關(guān)鍵期,需要大量葉酸。而孕中后期補足葉酸,能保證胎兒體內(nèi)的葉酸儲備,不至于出生后葉酸快速耗盡,影響寶寶生長和智力發(fā)育。
來源:站酷海洛
2020 年發(fā)布的《中國臨床合理補充葉酸多學(xué)科專家共識》就建議:懷孕前 3 個月和孕早期補充 400 微克或 800 微克葉酸,孕中晚期增補 400 微克葉酸。[3]
當(dāng)然除了葉酸,胎兒的正常生長發(fā)育還有很多不可或缺的營養(yǎng)元素,準(zhǔn)媽媽們也需要注意。
比如孕早期容易因為缺鐵引起貧血,因為缺碘引起甲狀腺功能減退,影響寶寶生長發(fā)育,這個階段可以重點關(guān)注鐵、碘等營養(yǎng)素的補充。
到了孕中晚期,及時補充鐵能預(yù)防準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)生理性貧血,補充 DHA 等營養(yǎng)也有助于寶寶生長發(fā)育。
05
葉酸補充劑辣么多
選哪款好?
市面上的葉酸補充劑有各種品牌、各種規(guī)格,還分合成葉酸、天然葉酸、普通葉酸、活性葉酸……準(zhǔn)媽媽們確實容易選擇困難。大家在買葉酸補充劑時,可以主要關(guān)注這 2 點:
? 選合成葉酸
有的產(chǎn)品會打「天然葉酸」的概念,但天然葉酸的生物利用率只有 50%,人工合成的葉酸生物利用率則能接近 100%,所以買葉酸制劑一定要買合成的。
另外,合成葉酸中的活性葉酸相比普通的合成葉酸來說,不需要體內(nèi)酶的催化,就能直接被利用,吸收利用率更高,準(zhǔn)媽媽們可以優(yōu)先考慮。
? 關(guān)注葉酸劑量
備孕期和孕早期建議每天補充葉酸 400 或 800 微克,孕中后期建議每天補充 400 微克。