現(xiàn)在許多家長都習(xí)慣成箱成箱的購買奶粉，一是圖快捷，二是圖省力。但是大家往往可能會(huì)在喂孩子喝奶粉時(shí)碰到這樣的問題，有時(shí)一罐奶粉開封了，總會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的原因，未能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，把奶粉喝完。

有效期到了，牛奶卻還剩好多，有的大人們?yōu)榱撕⒆拥纳眢w健康，不得不狠心舍棄掉。有的大人卻因?yàn)樾奶酆屠速M(fèi)，覺得放的時(shí)間不長，還是堅(jiān)持快速的讓孩子喝到肚子里。

那么，一大堆問題就來了，嬰兒奶粉開封后能放多久，保質(zhì)期多長時(shí)間？怎樣才能讓奶粉保存的更久？奶粉過期了有什么危害？這一連串的問題，都是咱們今天所要講解的。

1、嬰兒奶粉開封后能放多久

嬰兒奶粉不是無菌的，開封后的奶粉如果在三周（21天）還沒有吃完，而且奶粉開罐之后最多只可以放一個(gè)月，因?yàn)槟谭鄣?a href='/yingyang/' target='_blank'>營養(yǎng)過了一個(gè)月之后就沒有多少了，營養(yǎng)都流失掉了。

如果超過21天，不到60天的奶粉大人可以吃，開封超過二個(gè)月以上的最好不要吃了。

大多數(shù)嬰兒奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開封后1月內(nèi)用完。開封后，超過一月，應(yīng)丟棄不用。值得提醒的是，嬰兒奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開封和合適的保存條件時(shí)的日期。一旦開封后，就不能采用這個(gè)日期。

專業(yè)嬰幼兒營養(yǎng)師表示，由于嬰幼兒奶粉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，而豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)正是細(xì)菌生長和繁殖的溫床，也容易招蟲。消費(fèi)者在奶粉開封后一定要注意保存。為避免奶粉受污染，開封后奶粉通常都是室溫、避光、干燥、陰涼處儲(chǔ)存即可；

2、那么奶粉開封后的注意事項(xiàng)有哪些

1、奶粉開封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱，一次次的拿進(jìn)拿出，冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，很容易造成奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。開封的奶粉通常都是室溫、避光、干燥、陰涼處儲(chǔ)存即可。

2、罐裝奶粉，每次開罐后務(wù)必蓋緊塑料蓋。袋裝奶粉每次使用后要扎緊袋口。（為便于保存和取奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗）。

3、奶粉開封后使用時(shí)間有規(guī)定。大多數(shù)嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開封后1月內(nèi)用完。開封后，超過一月，應(yīng)丟棄不用。值得提醒的是，奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開封和合適的保存條件時(shí)的日期。一旦開封后，就不能采用這個(gè)日期。

4、奶粉在規(guī)定的使用日期內(nèi)也可能結(jié)塊。正常奶粉應(yīng)該松散柔軟。開封后的奶粉可能由于空氣中的水分進(jìn)入，或在奶粉配制過程中，不可避免帶入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸濕，容易發(fā)生結(jié)塊。如果結(jié)塊一捏就碎，這種奶粉質(zhì)量變化不大。

溫馨提示：但是，結(jié)塊較大、堅(jiān)硬、捏不碎的，說明奶粉質(zhì)量已不好，應(yīng)該舍棄不用。

3、下面來看看過期奶粉的四大危害

1.喝了會(huì)鬧肚子：過期的牛奶如果喝了會(huì)鬧肚子，因?yàn)槔锩娴牡鞍字且呀?jīng)被破壞，對(duì)人體有傷害，變質(zhì)的牛奶和變質(zhì)了的水果蔬菜一樣，含有大量的有害細(xì)菌，進(jìn)入人體后會(huì)大肆搗亂，引起拉肚子、嘔吐、腸胃感染等癥狀。

2.會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)：過期的牛奶會(huì)長細(xì)菌，變質(zhì)的常溫奶由于放置的時(shí)間更長，產(chǎn)生的有害甚至致癌物質(zhì)更多，因此更需要注意和警惕。如果不小心已經(jīng)喝了，沒有一樣感覺就沒大礙，如果有不舒服的現(xiàn)象，建議趕緊就醫(yī)。

3.過期的牛奶不管變不變質(zhì)，都不要喝，牛奶是經(jīng)過消毒、滅菌再封裝的，里面仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，一但過了保質(zhì)期，細(xì)菌達(dá)到數(shù)量就會(huì)超過理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)，輕者會(huì)出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀，嚴(yán)重的會(huì)引起中毒。

4.過期的奶粉各種營養(yǎng)成分損失都會(huì)比較大，孩子對(duì)奶粉的消化利用也會(huì)大大降低，所以最好不要給孩子用一些過期的奶粉，甚至有些孩子因?yàn)楹冗^期奶粉還會(huì)出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。

介紹了以上這么多內(nèi)容，相信大家對(duì)嬰兒奶粉有了更深入的了解，奶粉開封后保存的好，最多也只能夠喝一個(gè)月的。如果超出了這段時(shí)間，奶粉看似沒變質(zhì)，其實(shí)其中的營養(yǎng)已流失了，寶寶再喝對(duì)身體發(fā)育也沒用了，反而會(huì)引起不必要的麻煩。所以，家長們請(qǐng)慎重對(duì)待，不能抱著僥幸心理。