雪蛤中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸和各種微量元素，是一種藥食兩用的滋補(bǔ)佳品，下面一起來了解一下雪蛤價(jià)格多少一克。
雪蛤由于個(gè)頭大小，干濕度、完整度、泡發(fā)率不同因此價(jià)格差異也會(huì)比較大。而同時(shí)林蛙油的價(jià)格也受地域和品牌的影響，北上廣等地較源產(chǎn)地東北貴，大品牌較小品牌貴。
一般正品的雪蛤干價(jià)格在3-10元每克不等，另外品質(zhì)較好的雪蛤價(jià)格從四千元一斤至一萬元一斤的雪蛤都存在。
1、看色澤
顏色透亮有光澤度、油塊越大、越完整、干燥的雪蛤油等級(jí)越高。偽品呈團(tuán)狀，或大塊狀，顏色為深黃色，不透明，聞起來有淡淡的腥味。
2、看大小
雪蛤平均體長約五公分，自腹部取出之雪蛤膏，高品種的雪蛤浸發(fā)后能夠到達(dá)1比60的比例。而一些級(jí)數(shù)不高的雪蛤，則能夠只能一發(fā)五剝凈后會(huì)裂為小散塊，即使完整塊狀也僅如大姆指般大小，若體績過大有可能是牛蛙混充。
3、看發(fā)度
正常來說干的雪蛤，經(jīng)冷水浸發(fā)后，大約可膨脹至數(shù)十倍。以一兩來說，每天喝一碗可以食用大約一個(gè)月，如果是假雪蛤膨脹度就會(huì)減少許多。
4、聞氣味
雪蛤含有豐富的雌激素，干燥的雪蛤有種獨(dú)特的氣味，如果是假雪蛤氣味就會(huì)不同。
