羊奶果是一種長在山上的野生水果，成熟的果實紅艷艷的，十分的好看，那羊奶果什么時候成熟呢？下面就來具體看看吧。

1、羊奶果什么時候成熟

羊奶果在每年的三月份成熟。

羊奶果花期10～11月，果期是第二年的3月。果實大，長橢圓形，果核具明顯的八肋，果實多汁無毒，可鮮食也可加工成果汁、汽水、罐頭、蜜餞等食品。由于其果實成熟較早，可作水果淡季市場和食品工業(yè)原料的新品種。

2、羊奶果剝皮還是帶皮吃好

羊奶果剝皮和帶皮吃都可以。

剝皮相對來說吃起來更干凈，若是帶皮吃可以用鹽水浸泡幾分鐘，既可以殺菌也可以中和一下酸性口味。

3、羊奶果的推薦吃法

涼拌羊奶果

材料：羊奶果、鹽、辣椒、白砂糖。

制作方法：

1、首先準(zhǔn)備20顆左右的羊奶果，將準(zhǔn)備好的羊奶果洗凈并將果蒂去掉。

2、為了羊奶果能腌制的更加入味，我們需要用刀劃出幾道小口。

3、將處理好的羊奶果撒上辣椒面和白砂糖腌制，拌勻后再加入少量的鹽調(diào)味就完成了。

羊奶果罐頭

材料：羊奶果、冰糖、水

制作方法：

1、這里我們先將準(zhǔn)備好的羊奶果洗凈并將果皮和果核去除并清洗干凈。

2、處理好后用一個干凈的碗盛放在均勻的撒入冰糖后再加入適量的水并隔水蒸15-20分鐘。

3、蒸好后倒入一個干凈的玻璃瓶密封好，在室溫下放涼后再放入冰箱中冷藏。