選擇奶粉的時(shí)候，大部分媽媽關(guān)注易吸收、助消化；一部分媽媽關(guān)注均衡營(yíng)養(yǎng)有利于身體發(fā)育；還有一些媽媽關(guān)注增強(qiáng)免疫力。雖然側(cè)重點(diǎn)有所不同，但可以看出在“如何選擇好奶粉”這個(gè)問(wèn)題上，媽媽們還是十分上心的。
其實(shí)，選擇一款合適的奶粉并不難，只要家長(zhǎng)記住以下五個(gè)硬指標(biāo)，奶粉喂養(yǎng)的寶寶也可以長(zhǎng)得健健康康，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的~
選擇奶粉一定要認(rèn)準(zhǔn)這幾個(gè)硬指標(biāo)：
01、看碳水化合物含量與成分
乳糖是母乳和配方奶中的主要碳水化合物，占母乳含量的90%。而且我國(guó)規(guī)定，1段奶粉中乳糖的含量不得低于總碳水化合物的90%。
除了乳糖，玉米麥芽糊精有時(shí)會(huì)作為配方奶中碳水化合物的第二來(lái)源。其次就是蔗糖、果糖、葡萄糖、玉米淀粉、玉米糖精等成分也是常用的碳水化合物。
但對(duì)于嬰兒奶粉而言，這些成分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒有乳糖高，而且還有增加寶寶肥胖和齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。如果寶寶奶粉配料表中有這些成分且占比很大，最好不要給寶寶購(gòu)買此類產(chǎn)品。
特別是1段奶粉，我國(guó)規(guī)定1段奶粉中不得含有玉米麥芽糊、蔗糖、果糖、葡糖糖、玉米淀粉或糖精等成分，更不能以此替代乳糖。其他段位的奶粉雖沒有強(qiáng)制要求，但最好不要有。
02、看蛋白質(zhì)是否適合寶寶
母乳含有約60％的乳清和40％的酪蛋白，所以大多數(shù)奶粉會(huì)含有相似的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)主要是為寶寶提供營(yíng)養(yǎng)和能量的。
但是如果明確寶寶對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏，就不要為其選擇普通的奶粉了，而應(yīng)選擇水解蛋白奶粉，否則容易影響其正常的生長(zhǎng)發(fā)育。家長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況為寶寶選擇適合的配方奶粉。即：
● 普通配方奶粉：適用于母乳不足的正常寶寶；
● 部分水解配方奶粉：適用于寶寶過(guò)敏的防治；
● 深度水解配方奶粉：適用于治療寶寶牛奶蛋白過(guò)敏引起的常見病；
● 氨基酸配方奶粉：適用于診斷和治療牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶；
● 部分乳糖配方奶粉：適用于胃腸功能不良的寶寶，比如：早產(chǎn)兒、胃腸受損的寶寶）；
● 免乳糖配方奶粉：適用于急性腹瀉的寶寶，特別是輪狀病毒性腸胃炎以及先天乳糖不耐受的寶寶。
03、看有無(wú)α-乳清蛋白
α-乳清蛋白的吸收利用率高，因?yàn)樗锌稍谌梭w內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榕；撬幔龠M(jìn)腦部發(fā)育的半胱氨酸以及調(diào)節(jié)寶寶睡眠和情緒色氨酸。
這個(gè)成分在母乳中含量較高，牛奶中的含量不及母乳中蛋白質(zhì)含量的六分之一。
所以有些奶粉中會(huì)加入α-乳清蛋白，以可降低蛋白質(zhì)總量，從而減輕寶寶腎臟負(fù)擔(dān)，因此可以選擇α-乳清蛋白含量與母乳接近的配方奶粉。
04、看是否含棕櫚油
母乳中的脂肪是含有單不飽和，多不飽和脂肪和飽和脂肪的混合物。
配方奶就不一樣了，配方奶會(huì)加入大豆油，椰子油，棕櫚油或棕櫚油精油和高油酸葵花籽油等各種油試圖更接近母乳配方。
但是如果奶粉中含有棕櫚油，就盡量不要給寶寶選擇。因?yàn)?strong>有研究表明棕櫚油會(huì)減少寶寶對(duì)脂肪和鈣的吸收，還容易導(dǎo)致寶寶便秘。
所以，最好選擇葵花籽油等植物油，特別是葵花籽油，脂肪酸比例會(huì)更加平衡。
05、是否添加DHA和ARA
在奶粉中只有兩種長(zhǎng)鏈脂肪酸被聯(lián)邦食品和藥物管理局（FDA）批準(zhǔn)可以在配方中添加。它們分別是：DHA（二十二碳六烯酸）和ARA（花生四烯酸）。
研究表明，當(dāng)母親的飲食充足時(shí)，這兩種物質(zhì)都存在于母乳中，這兩種物質(zhì)對(duì)于大腦和視力發(fā)育都很重要。所以，現(xiàn)在很多奶粉中都會(huì)添加DHA和ARA這兩類物質(zhì)。
由于人體自身不能合成，所以國(guó)家嬰兒配方食品（0～6個(gè)月）標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，如果嬰兒配方食品中添加了 DHA，至少要添加相同量的 ARA。
不過(guò)，由于目前沒有任何長(zhǎng)期研究證實(shí)這些物質(zhì)的安全性，所以美國(guó)兒科學(xué)會(huì)（AAP）雖肯定其對(duì)大腦和眼睛發(fā)育的重要性，卻并未對(duì)這些脂肪酸添加到奶粉中表明立場(chǎng)。
1.某一個(gè)營(yíng)養(yǎng)素含量越高越好？
有時(shí)候?qū)殝尶赡軙?huì)比較糾結(jié)某一種營(yíng)養(yǎng)素的高低，更傾向于選擇某一種營(yíng)養(yǎng)素高的奶粉，實(shí)際上，我們?cè)谶x擇的時(shí)候，一定要關(guān)注寶寶的營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量。
寶寶所需營(yíng)養(yǎng)素并不是越高越好，若超出其消化能力反而會(huì)造成其腸道和腎臟的負(fù)擔(dān)，具體數(shù)值可參考中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GBGB 10767—2010。
2.奶粉越貴越好？
部分家長(zhǎng)可能會(huì)過(guò)分理解“一分錢一分貨”這句話，可能，兩款奶粉相比貴的自然有它貴的理由，也許是生產(chǎn)工藝、也許是奶源、也許是廣告宣傳，也有可能什么也不是，但是，選擇適合寶寶的奶粉卻是永遠(yuǎn)都不會(huì)錯(cuò)的！
3.純牛奶新鮮比配方奶好？
很多家長(zhǎng)以為新鮮的東西就是好，斷奶后就直接給孩子喂純牛奶，殊不知純牛奶中的大分子礦物質(zhì)會(huì)加重嬰兒腎臟的負(fù)擔(dān)，嬰兒因無(wú)法吸收會(huì)出現(xiàn)脫水、上火等癥狀；另外純牛奶也不如嬰幼兒配方奶粉營(yíng)養(yǎng)全面，無(wú)法滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需。建議三歲以后再給寶寶嘗試純牛奶。
有些特殊體質(zhì)的寶寶就要選擇特殊的配方奶粉：
牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶：根據(jù)你蛋白過(guò)敏的輕重，選擇適度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、氨基酸配方奶粉。
乳糖不耐受：選擇低乳糖或無(wú)乳糖配方奶粉。
α-半乳糖血癥：選擇無(wú)乳糖配方奶粉
氨基酸代謝障礙癥：寶寶對(duì)哪種氨基酸無(wú)法代謝，就應(yīng)該選擇相應(yīng)的氨基酸代謝障礙配方奶粉。
寶寶腹瀉期間：可以選擇“防腹瀉配方奶粉”來(lái)減輕消化負(fù)擔(dān)，緩解腹瀉，這類奶粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方奶粉中水解和低/無(wú)乳糖配方奶粉的特點(diǎn)有交叉，在運(yùn)用時(shí)也沒有特別明確的界限。
小編說(shuō)：
在奶粉時(shí)，配方才是關(guān)鍵。沒有配方研究，談其他都是空中樓閣，而我想說(shuō)的是：選擇好奶粉，還需看配方！當(dāng)然了，體質(zhì)也是首選范圍內(nèi)，好了今天的文章就到這里結(jié)束了。
