媽媽們會給寶寶屯奶粉,那寶寶喝不完而奶粉快到保質(zhì)期時,究竟能不能給寶寶喝呢?今天小編就來給大家解答!

1、快到保質(zhì)期的奶粉喝不喝?沒變質(zhì),可以喝
奶粉過期不是只過了指定的那個時間它會怎樣,而是指過了保質(zhì)期,奶粉有可能會變質(zhì)。不過,奶粉變質(zhì)是一個量變引起質(zhì)變的過程,不是說變質(zhì)就變質(zhì),上一秒還是好奶粉,下一秒就變質(zhì)的。
那奶粉究竟什么時候會變質(zhì)呢?我們通常所說的保質(zhì)期,也只是理論上的一個值,建議在該日期前食用,但并不表示,只要過了那個時間,它就一定會變質(zhì),只是它變質(zhì)的幾率增加而已。
一般說來,快到保質(zhì)期,也就是還沒到保質(zhì)期,這時候奶粉還是可以喝的。
奶粉的保質(zhì)期一般是多久?各款奶粉的保質(zhì)期時間不盡相同,嬰兒配方奶粉保質(zhì)期大多在18個月或24個月,也有少數(shù)奶粉的保質(zhì)期達到了3年;而且聽裝保質(zhì)期一般長于盒裝盒袋裝。
不過要注意一點的是,奶粉罐罐身標注的保質(zhì)期,僅指未開封奶粉的保質(zhì)期,而不是開罐以后奶粉的保質(zhì)期。雖然奶粉的保質(zhì)期可能是兩年,但奶粉罐一旦打開了,最好讓寶寶在1個月內(nèi)吃完,不然奶粉容易受潮,且容易滋生細菌,產(chǎn)生變質(zhì)等。
所以其實你應(yīng)該可以得出結(jié)論了,快到保質(zhì)期的奶粉還喝不喝?有以下不同種情況:
1、快到保質(zhì)期的沒開封的奶粉:理論上可以喝。
2、快到保質(zhì)期的已開封奶粉:如果開封時間在一個月內(nèi),理論上可以喝;超過一個月,盡量不要喝。
當然,理論值僅作參考,我們還是要看具體的奶粉性狀,看看它是否變質(zhì)了。喝之前先檢查一下奶粉顏色和氣味有沒有異常,有沒有結(jié)塊等現(xiàn)象。變質(zhì)的話,即便沒到保質(zhì)期,或是開封不到一個月,也不能喝的。
2、那怎樣判斷奶粉是不是變質(zhì)了呢?
那到底什么樣的奶粉是變質(zhì)了的?如果是未開封的奶粉,可以通過聽聲音初步判斷。用手搖動奶粉罐,如果是“沙沙”的響聲,則代表奶粉干燥;如果是“轟轟”的響聲,則很可能是受潮了。

當然,最后你還是要開罐檢查。以下是一些常用的判斷方法,大家可以參考一下:
1、聞氣味。正常的奶粉有淡淡的乳香味,如果你發(fā)現(xiàn)奶粉聞到陳腐味或霉味,或是其他異味,那也異味著它變質(zhì)了。因為奶粉本身容易吸味,往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味,比如可能有煙味,油煙味等。

2、看粉質(zhì)。正常的奶粉粉質(zhì)細膩,呈淡黃色或乳黃色,粉末均勻無結(jié)塊;如果奶粉出現(xiàn)嚴重結(jié)塊,捏起來也不易碎,或是黏糊糊的,那就是變質(zhì)了(大多是受潮)。

3、沖調(diào)狀態(tài)。正常的奶粉沖調(diào)后能復原成鮮奶一樣的狀態(tài),奶液乳白色,具有奶香味;變質(zhì)的奶粉在沖調(diào)后一般色澤灰暗,有焦粉狀沉淀,或大量凝固顆粒上浮,或有酸臭味。

3、再次提醒一下:如果奶粉變質(zhì),千萬別給寶寶喝
看到許多父母在問“過期奶粉的危害”,其實主要是過期了會變質(zhì),輕微的話,只是營養(yǎng)成分降低,嚴重的話,寶寶喝了可能會引發(fā)其他問題,如腸胃不耐受之類的。也有奶粉雖然保質(zhì)期過了一段時間,但奶粉本身并無異狀,一切正常的話,理論上也是可以喝的。
總結(jié)一下就是,奶粉能不能喝的關(guān)鍵不在于保質(zhì)期對應(yīng)的那個日期,那個時間點,而是奶粉是否變質(zhì)。沒變質(zhì)是可以喝的(最多就是擔心時間長了營養(yǎng)成分減少?),而變質(zhì)的奶粉,就千萬別給寶寶喝啦。
有些父母可能會缺乏安全感,可能奶粉只是快到保質(zhì)期又并沒有變質(zhì),甚至還離保質(zhì)期有一段時間,也不敢給寶寶喝,趕緊扔掉。恩,你們謹慎小心為寶寶健康著想,確實值得點個贊。
不過呢,奶粉如果沒有變質(zhì),扔了有點可惜,其實可以有些其他的用途,比如蒸饅頭,做面膜,或者沖好奶液來澆花……
附:
開封后奶粉保存要點
1、拒絕進入冰箱
很多媽媽把奶粉放進冰箱來保鮮,但就在奶粉出入冰箱門口的時候,很多水珠會在瞬間產(chǎn)生。其實炎炎夏日也不必擔心奶粉的保存問題,只要放在通風、陰涼的地方就可以了。
2、要隨手蓋蓋子
寶寶的奶粉營養(yǎng)豐富,如果長時間暴露在空氣中的話會吸引到很多小蟲子的光顧,如果媽媽當時沒有留意,就會為寶寶的健康留下隱患。所以媽媽應(yīng)該在取完奶粉后就立即蓋好奶粉的蓋子。
3、切記不用舊罐,放干凈奶粉
相同品牌的袋裝奶粉相對瓶裝的便宜不少,很多媽媽就會用舊罐裝新奶粉。其實有很多殘留的舊奶粉還藏在某個肉眼看不到的角落里。即使買來袋裝奶 粉,只要在取完奶粉后用夾子夾好,還是可以起到一定的保鮮作用的。為便于保存和取奶粉,袋裝奶粉開封后,最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi),奶粉罐使用前用清潔、 干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
4、開封一個月內(nèi)食用完
因高溫加工工藝以及包裝材料不同,產(chǎn)品的保存條件、保質(zhì)期肯定會不同。一般盒裝奶粉保質(zhì)期都在18個月左右,如果是鐵罐包裝的話,一般保質(zhì)期是兩年,奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定。大多數(shù)嬰兒奶粉包裝上都有明確規(guī)定,奶粉開封后1月內(nèi)用完。開封后,超過一月,應(yīng)丟棄不用。
5、可放方糖防潮
奶粉罐內(nèi)放方糖,可防潮。方糖具有吸收濕氣的效果,每次用完后,要將罐子密封,這樣奶粉便不易受潮。
6.量取不準確,剩余奶粉不可倒回罐中
千萬不要因為不小心奶粉取多了,再倒回去,取出的奶粉因為和奶粉勺和奶瓶等用具基礎(chǔ),極易沾染細菌,千萬不可再放回奶粉罐中。