1、益生菌的四大功效

1.幫助消化：腸道的益生菌最常被提及的功效不外乎是幫助消化、使排便暢通。有些益生菌如比菲德氏菌、乳酸菌等可以將乳糖消化不良等拉肚子問題到解決。有實驗證實，比菲德氏菌是可以耐受胃酸，進(jìn)而通過胃到達(dá)腸道繁殖的益菌，能抑制壞菌生長。

2.防治腸癌：現(xiàn)代人吃了過多油膩的飲食，而人體的油脂代謝是由肝臟內(nèi)的膽鹽負(fù)責(zé)，可以乳化油脂，讓油脂被消化，但“膽鹽”經(jīng)腸道遇見壞菌，就會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，容易引起腸癌。有了益生菌后，可以抑制壞菌，即使有“膽鹽”存在，也較不會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

3.預(yù)防胃潰瘍及胃癌：經(jīng)過臨床人體實驗證明，定期定量補(bǔ)充比菲德氏菌，能有效降低胃幽門螺旋桿菌的生長繁殖；而幽門螺門桿菌是引起胃潰瘍和胃癌的原因之一，補(bǔ)充后可以預(yù)防胃潰瘍和胃癌的發(fā)生。

4.抑制腸道壞菌生長：有研究發(fā)現(xiàn)，服用抗生素治療感染癥的同時，也會破壞腸道正常細(xì)菌原的生長，產(chǎn)生腹瀉，這時如果添加益生菌，可得到改善。舉例而言，剛滿周歲不久的小樺，入夏后感染肺炎住院，醫(yī)生診斷是細(xì)菌感染，因而開予抗生素，出院回家后持續(xù)服用，結(jié)果一天水便三次，小樺媽媽很緊張，以為腹瀉代表病情又加重了，但又想，可能是服用抗生素造成，因而在小樺的牛奶和果汁添加乳酸菌粉劑，幾天后，腹瀉得到改善，回復(fù)到一天大便一次，雖然還是軟便，但不會水水的，腹瀉得到改善。

用一句話概括益生菌的功效，就是——抑制毒素、活化免疫，從而增強(qiáng)體質(zhì)。

•抑制毒素：益生菌能抑制體內(nèi)致病菌的增殖，防止內(nèi)源性毒素的產(chǎn)生，避免毒素對健康人體細(xì)胞的侵害；

•活化免疫：同時益生菌能活化腸道內(nèi)的免疫細(xì)胞，抵御外界致病因素對人體的破壞，減少水土不服造成的倦怠、腹脹、過敏等不適癥狀。

2、益生菌的作用

★預(yù)防或改善腹瀉

正常人體腸道內(nèi)棲息著500多種、數(shù)十萬億個不同的細(xì)菌，它們在絕大多數(shù)情況下是互相制約、共存共榮的。一旦腸道菌群平衡被打破，就會引起一系列腸道問題；

★緩解不耐乳糖癥狀

乳桿菌可幫助人體分解乳糖，緩解腹瀉、脹氣等不適癥狀；

★幫助吸收營養(yǎng)成分

如果每天攝入益生菌，不僅能夠扼制腸內(nèi)有害菌群的產(chǎn)生，還能為腸內(nèi)有益菌提供良好的生長環(huán)境，造就健康腸道；

★增強(qiáng)人體免疫力

在腸道內(nèi)存在著非常發(fā)達(dá)的免疫系統(tǒng)。益生菌可以通過刺激腸道內(nèi)的免疫機(jī)能，將過低或過高的免疫活性調(diào)節(jié)至正常狀態(tài)。這也有助于抗癌與抑制過敏性疾病。

★促進(jìn)腸道消化系統(tǒng)健康

益生菌可以抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖，減少毒素，促進(jìn)腸道蠕動，從而提高腸道機(jī)能，改善排便狀況。