幼兒園中班教案《采蘑菇》適用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒知道有些蘑菇是有毒的，不能吃，初步學(xué)會(huì)分辨有毒蘑菇及食用菇，了解各種蘑菇的名稱(chēng)、外形特征，認(rèn)識(shí)各種各樣的蘑菇，培養(yǎng)幼兒樂(lè)于參加探索游戲活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)目標(biāo)

1.了解各種蘑菇的名稱(chēng)、外形特征，認(rèn)識(shí)各種各樣的蘑菇。

2.知道有些蘑菇是有毒的，不能吃，初步學(xué)會(huì)分辨有毒蘑菇及食用菇。

3.培養(yǎng)幼兒樂(lè)于參加探索游戲活動(dòng)的興趣。

4.大膽、清楚地表達(dá)自己對(duì)蘑菇見(jiàn)解。

5.在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

認(rèn)識(shí)各種各樣的蘑菇；分辨有毒蘑菇及食用菇。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1．兔媽媽頭飾一個(gè)，兔寶寶頭飾幼兒人手一個(gè)。

2．選擇一處室外草地，設(shè)置草地場(chǎng)景，草地上散落各種蘑菇圖片。

3．香菇實(shí)物若干（干的和鮮的兩種），各種干燥過(guò)的食品，如木耳、海帶、金針菇等

活動(dòng)過(guò)程

一、導(dǎo)入

老師：“今天我們來(lái)玩采蘑菇。老師當(dāng)兔媽媽?zhuān)∨笥旬?dāng)小兔，我們一起到山上去采蘑菇。”

二、認(rèn)識(shí)蘑菇

1.教師出示各種蘑菇的圖片，結(jié)合幼兒用書(shū)，讓幼兒觀察蘑菇的外形。

2.教師給幼兒講解蘑菇的基本知識(shí)。

三、討論

1.教師引導(dǎo)幼兒回憶自己吃過(guò)的蘑菇類(lèi)食物，如平菇、金針菇、香菇等。

2.教師請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)，自己最喜歡吃哪種蘑菇。

四、玩游戲

1. 教師要幼兒一起來(lái)玩采蘑菇的游戲。教師當(dāng)兔媽媽?zhuān)旬?huà)有蘑菇的卡片分散放在室外的草地上，請(qǐng)幼兒當(dāng)小兔去采蘑菇。在草地上撿起一張卡片就算采摘了一朵蘑菇。

2.在采蘑菇的時(shí)候，幼兒一定要仔細(xì)分辨有毒的蘑菇和沒(méi)有毒的蘑菇，有毒的蘑菇幼兒就不要摘。等小兔子摘完沒(méi)有毒的蘑菇后，由兔媽媽統(tǒng)一把有毒的蘑菇摘走。

3.幼兒在采摘蘑菇的過(guò)程中，教師請(qǐng)幼兒分散地找蘑菇采摘。

教學(xué)反思

教學(xué)成功之處：我以兔媽媽帶寶寶們到山上采蘑菇的游戲?qū)牖顒?dòng),一開(kāi)始就吸引了孩子們的注意及興趣,在這一過(guò)程中我激發(fā)了孩子們參與活動(dòng)的熱情,一下子拉近了孩子與老師的距離,把幼兒帶入了寬松和諧的氣氛中去,幼兒很快進(jìn)入角色。這一環(huán)節(jié)的展開(kāi),幼兒和老師都起到了熱身的效果。第二環(huán)節(jié),認(rèn)識(shí)蘑菇,大部分孩子都投入到了自己的角色中,注意力一直被吸引,積極性相當(dāng)高,通過(guò)教具的操作,孩子們一直在用所有的感官參與活動(dòng)!他們看著、聽(tīng)著。第三環(huán)節(jié)，多數(shù)孩子能按討論要求說(shuō)出自己喜歡吃的蘑菇，第四環(huán)節(jié)，采蘑菇是幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用。

改進(jìn)之處：1.認(rèn)識(shí)蘑菇這一教學(xué)環(huán)節(jié)，可以讓班上語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)，認(rèn)識(shí)部分常見(jiàn)蘑菇的幼兒先講講，然后教師再講。2.討論環(huán)節(jié)，分組的時(shí)候幼兒表達(dá)能力強(qiáng)和較差的要進(jìn)行搭配。3.采蘑菇環(huán)節(jié)，由于幼兒積極性強(qiáng)，興趣濃，分組游戲秩序需要進(jìn)一步規(guī)范。

小百科：蘑菇廣泛分布于地球各處，在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇，學(xué)名為雙孢蘑菇，通稱(chēng)為蘑菇。