孕婦能吃糖精嗎？現(xiàn)在市場上不少商家為了讓自己的食品更可口，在不少食品里都添加了糖精，孕婦假如不小心食用了，會不會對胎兒的生長發(fā)育有不良影響呢？下面我們就一起來了解一下吧。
阿斯巴甜，又稱阿司帕坦，是一種人造甜味劑。代糖、話梅、部分酸奶和低糖軟飲料以及其他無糖食品中都可能會含有阿斯巴甜。一般認為，如果適量食用，對大多數(shù)孕婦來說阿斯巴甜是安全的。但是，糖精（鄰磺酰苯甲酰亞胺）的安全性卻存在很多爭議。
阿斯巴甜由兩種氨基酸組成，即苯丙氨酸和天冬氨酸（氨基酸是蛋白的組成單元）。阿斯巴甜被身體代謝時會產(chǎn)生甲醇（酒精的一種）。
沒有證據(jù)證明它會導(dǎo)致出生缺陷。盡管一些公眾和科學(xué)家對它的安全性有所顧慮，但多數(shù)醫(yī)生和科學(xué)家相信，懷孕期間適量食用阿巴斯甜是安全的。
關(guān)于阿斯巴甜，需要重點關(guān)注的是那些患有苯丙酮酸尿癥（PKU）遺傳性疾病的準(zhǔn)媽媽們，因為這種病會阻礙她們飲食中苯基丙氨酸的分解。如果她們不遵守一種特殊的飲食指導(dǎo)，苯基丙氨酸就會在她們體內(nèi)積累，從而導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)智力障礙。所幸的是，中國衛(wèi)生部規(guī)定，使用添加甜味素或阿斯巴甜的食品應(yīng)明確標(biāo)明"甜味素或阿斯巴甜（含苯丙氨酸）"。這樣，對患有苯丙酮酸尿癥的準(zhǔn)媽媽們來說，避免食用阿斯巴甜就相對容易些。
根據(jù)一份1985年美國兒科醫(yī)生學(xué)會營養(yǎng)委員會的報告，目前阿斯巴甜的消費水平對非苯丙酮酸尿癥患者是安全的。普通成人在攝入大量的阿斯巴甜后，血液中所存留的苯基丙氨酸水平似乎不足以對準(zhǔn)媽媽和胎兒造成威脅。
糖精是最早的人造甜味劑之一，現(xiàn)在已經(jīng)遠不像以前那樣廣為使用了。盡管還沒有證據(jù)顯示糖精會造成出生缺陷，但動物研究表明，它可能會增加患膀胱癌的風(fēng)險。當(dāng)準(zhǔn)媽媽攝入糖精后，糖精會穿過胎盤進入寶寶的血液中。
在猴子身上的研究表明，寶寶的身體清除糖精的速度要比媽媽慢。因此，如果準(zhǔn)媽媽攝入了大量的糖精，它可能會在寶寶的膀胱內(nèi)積累，潛在地增加寶寶患膀胱癌的可能性。出于這個顧慮，一些醫(yī)生禁止孕婦吃糖精。但是，如果你發(fā)覺自己在懷孕之前無意中食用過糖精，也不需要太擔(dān)心。在剛開始懷孕的幾周里，孕婦吃少量糖精產(chǎn)生的風(fēng)險是極其微小的。
對食用人造甜味劑的準(zhǔn)媽媽來說，需要考慮的主要健康問題是，你也許會因此錯過更有營養(yǎng)的食物和飲料。比方說，如果你喝了許多代糖碳酸飲料，可能就不會去喝足夠的水、牛奶或果汁，而這些東西對你發(fā)育中的寶寶是很有益處的。
1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。
如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢醫(yī)生，請專科醫(yī)生根據(jù)自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕婦并不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物，也不用過于擔(dān)心，一般并無大礙。
