百香果是生活中常見的一種水果，營養(yǎng)價值高，富含多種維生素，很適合用來泡水喝，那百香果什么時候上市呢？下面就來具體看看吧。
百香果在秋季上市。
百香果屬于秋季水果。花期5-7月，果期7-9月。通常來說，百香果當年7月即可開花，9月可收果。第二年以后，每年4月開始開花，一年可開5-6批，每批花相隔20天，從開花到果實成熟需60-70天，果實收獲4個多月，也就是農(nóng)歷4月到11月。
1、放在低溫通風處
多買回來的百香果盡量都放在沒有陽光的地方，這樣能減少它們有機物的消耗，同時也要保證存放的地方通風而且溫度比較低，這樣更好存放百香果。
2、制作成醬
也可以將百香果制作成果醬，如同其他的水果醬的做法一樣，放在罐頭密封保存也是非常不錯的選擇。
3、冷藏
百香果購買以后還可以借助家中的冰箱來冷藏保存，冷藏保存百香果時，要取適量的保鮮膜，把所有的百香果都單個包裝起來，然后直接放入冰箱的冷藏室，這樣可以讓它保存20天左右不變質(zhì)，平時吃的時候可以直接取出食用，口感特別新鮮。
1、百香果不能和其他酸性食品搭配在一起吃，百香果本身就是味道特別酸的水果，如果她在和其他酸性水果搭配在一起吃虧上，人體吸收過多的酸性物質(zhì)，容易造成胃酸過多，嚴重時還會對腸胃形成一定刺激，容易出現(xiàn)反胃吐酸和魯迅嘔吐等不良癥狀。
2、百香果還不能喝那些含有鞣酸高的食物搭配在一起吃，是白橡木中的維生素c會被其他食物中的鞣酸所破壞，會產(chǎn)生人體不能吸收的物質(zhì)，而且這些物質(zhì)會在人體內(nèi)淤積，嚴重時會導致結石或者其他疾病，對人體健康十分不利。
