懷孕第8個(gè)月，孕婦即將分娩，此時(shí)的飲食一定要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，為分娩做好準(zhǔn)備。那么，懷孕八個(gè)月吃什么好？適合孕婦八個(gè)月食譜有哪些呢？下面寶貝寶貝網(wǎng)為您介紹：
1、蛋白質(zhì)：以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，每天75~100克蛋白質(zhì)。
2、碳水化合物和脂肪：碳水化合物每天400克左右，總脂肪每天60克。
3、維生素：適量補(bǔ)充各種維生素。
4、水和無(wú)機(jī)鹽：每天6~8杯水，并適量補(bǔ)充各種微量元素。為了減輕水腫和妊娠高血壓綜合癥，在飲食中要少放食鹽。
注意：孕婦在獲取營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還需控制體重，把體重的增加限制在每周350克以下。
食材：鯽魚350克，精肉200克，油100克，蔥姜少許，醬油、料酒、糖、味精少許。
做法：
1、鯽魚從背脊開刀，挖去內(nèi)臟，洗凈，在身上刮幾刀。
2、將精肉切成細(xì)末，加鹽、味精拌勻，塞入鯽魚背上刀口處。
3、將魚下油鍋，兩面煎煮，放入料酒、醬油、糖、湯水。
4、加蓋燒20分鐘，啟蓋后加味精，淋少量油起鍋。
功效：鯽魚味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，對(duì)妊娠期水腫有一定療效。
食材：海帶絲25克，燕窩25克，紫菜25克，豆腐3塊
做法：
1、燕窩用開水浸過(guò)，去毛，把水倒掉;
2、海帶洗去泥沙，隔水蒸半小時(shí)，取出切絲;
3、紫菜、姜、蔥洗凈，姜切成小片，蔥切成小段;
4、 紫菜、燕窩、海帶、蔥段、姜片、精鹽放在鍋中，倒入清水，放至旺火上燒沸，轉(zhuǎn)用文火煮約半小時(shí);
5、 把豆腐切成8塊放入湯內(nèi)，煮沸即成。
功效：補(bǔ)碘補(bǔ)鈣，預(yù)防懷孕高血壓。
食材：熟三文魚3片、魚卵1湯匙、黃瓜1/2根、米飯3兩。
做法：
1、事先準(zhǔn)備好一個(gè)形狀漂亮的空的容器，以便將原料放入其中;
2、黃瓜洗凈切片，燻三文魚切小片;
3、照黃瓜片、燻魚片、米飯、燻魚片、黃瓜片、米飯的順序，將各原料依次層層疊放入容器中;
4、將容器緊壓快速倒扣入盤中，撤走容器，在最上方的黃瓜片上略撒魚卵即可。
功效：三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠有效降低血脂和血膽固醇。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能補(bǔ)充腦力開發(fā)必需的脂肪酸及氨基酸，魚肝油中還富含維生素D，能促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣的吸收利用，有助于生長(zhǎng)發(fā)育。
食材：豆腐1塊、蝦10只、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。
做法：
1、豆腐切塊。
2、海藻干放入清水中泡發(fā)半小時(shí)至完全展開。
3、鮮蝦洗凈，剪去須，先將鮮蝦過(guò)油鍋炒至變色。
4、另起湯鍋，加入適量的水，燒滾后，加入炒過(guò)的鮮蝦。
5、之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分鐘，加入鹽調(diào)味即可。
功效：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)正在發(fā)育的寶寶來(lái)說(shuō)是極好的食物。
食材：塘蓮子，糯米，鮮蓮葉1張，桂花鹵，白糖
做法：
1、將鮮蓮葉洗凈，用開水燙過(guò)待用;
2、再將糯米淘洗凈后放入鍋內(nèi)，加入空心糖蓮子，清水，上火燒開，轉(zhuǎn)用小火煮成粥;
3、粥好撤火，覆以鮮蓮葉，蓋上蓋，5分鐘后，拿掉蓮葉，加入白糖、桂花鹵即可食用。
功效：清涼解膩，性味甘溫，富含多種無(wú)機(jī)鹽和維生素，對(duì)妊娠腫脹亦有療效。
食材：土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。
做法：
1、雞肉切塊。
2、用鹽、生抽、蔥拌勻腌制15分鐘。
3、土豆去皮切1厘米見方的小塊。
4、鍋內(nèi)燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色
5、水份大部分消失，加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘。
6、加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘即可。
7、裝盤，撒上少許蔥花。
功效：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以為備孕期、孕期和產(chǎn)期婦女提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
食材：精選蝦仁、腰果、雞蛋、蔥姜蒜、淀粉，各種調(diào)料
做法：
1、將大蝦洗凈，剝出蝦仁，挑去蝦線;
2、蛋白打散，加鹽、料酒、淀粉攪拌均勻，將蝦仁放下去，抓勻糊，喂拌一下;
3、鍋內(nèi)加油，先炸腰果，撈出，放在一邊，涼著;
4、鍋內(nèi)再放蝦仁，劃開，停片刻倒出，瀝凈油;
5、原鍋放少量油，加蔥、蒜、姜、料酒，加醋、鹽、味精、湯、倒蝦仁、腰果、顛鍋，淋香油，出鍋即成。
功效：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量豐富;還含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿，且易消化，不會(huì)引起孕婦積食，腰果富含不飽和脂肪和多種維生素，具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。
食材：腐竹、綠豆芽、黑木耳、姜、鹽、味精
做法：
1、腐竹泡好切斷;姜洗凈切末;綠豆芽洗凈焯水;
2、黑木耳洗凈，撕成小塊，焯水;
3、鍋置火上，放油燒熱，下姜末略炸，下綠豆芽，黑木耳炒幾下，加入炒綠豆芽的湯，鹽、味精，倒入腐竹，用小火煮3分鐘，勾芡收汁，淋香油即可。
功效：含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鋅和維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素，具有補(bǔ)氣健脾胃、潤(rùn)燥、利水消腫的功效，可治療高血壓，也是胎寶寶骨骼發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)。
食材：羊肉、山藥、牛奶、生姜
做法：
1、將羊肉洗凈，切成小片，生姜洗凈，切片待用，山藥去皮，洗凈，切片;
2、將羊肉和生姜一起放入沙鍋中，加適量清水、鹽，用文火燉6小時(shí)，用筷子攪勻;
3、另取一鍋，倒入羊肉湯1大碗，加入山藥片煮爛，倒入牛奶煮沸，即可飲湯食肉。
功效：健脾益氣、溫補(bǔ)腎陽(yáng)。準(zhǔn)媽媽可以在冬天食用。如果晚餐吃，就可以不再吃主食了，因?yàn)樗矸圯^多。
食材：甜玉米1根、小麥面粉100克、胡蘿卜2個(gè)、雞蛋2個(gè)、色拉油適量、食鹽適量、小蔥適量。
做法：
1、甜玉米剝粒，胡蘿卜切小丁，小蔥切末;
2、鍋中放適量油，下玉米粒和胡蘿卜丁，翻炒;
3、將炒熟的玉米粒和胡蘿卜丁裝入大碗中;
4、加入2個(gè)雞蛋，拌勻，加入面粉、蔥花，調(diào)入適量鹽，拌勻;
5、鍋微熱后，舀起一勺面糊，加入鍋?zhàn)永?
6、小火煎至面糊凝固，翻個(gè)面，繼續(xù)煎至熟透即可。
