孕婦是可以吃橄欖菜的。橄欖菜營養(yǎng)價(jià)值較高，但盡量不要吃加工過的橄欖菜，因?yàn)闀?huì)有添加劑等物質(zhì)容易對(duì)胎兒造成影響。橄欖菜中含有多種礦物質(zhì)以及維生素可以補(bǔ)充胎兒以及孕婦所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)。而且橄欖油中還含有維生素E，有降低膽固醇以及甘油三酯的作用，在孕早期吃橄欖菜還可以緩解孕吐，有增進(jìn)食欲的作用，在懷孕時(shí)飲食盡量要均衡些。
懷孕能吃橄欖菜，但是應(yīng)該少吃腌制橄欖菜。由于橄欖菜大多是腌制食物，食用后對(duì)胎兒發(fā)育不利。女性懷孕時(shí)最好吃新鮮、營養(yǎng)豐富的食物。而在橄欖菜的制作過程中，會(huì)使?fàn)I養(yǎng)被破壞，所以沒什么營養(yǎng)價(jià)值了。
橄欖菜都比較咸，在制作的時(shí)候會(huì)放大量的鹽，經(jīng)常吃橄欖菜就容易使體內(nèi)鈉超標(biāo)，這會(huì)給腎臟帶來很大的負(fù)擔(dān)，會(huì)提升患上高血壓的幾率。而孕婦總吃鹽分高的食物，不但自己容易得高血壓、動(dòng)脈硬化，還會(huì)加重浮腫的癥狀，并且容易使胎兒智力發(fā)育遲鈍。
如果孕婦特別想吃橄欖菜的話，也應(yīng)該少吃一點(diǎn)，千萬不能夠過量。孕婦應(yīng)該多吃新鮮的蔬菜，所以可以買一些新鮮的橄欖菜炒著吃，而不要吃腌制的橄欖菜。新鮮的橄欖菜里面含有維生素A、D，而且有很多鈣、鐵、鋅、鎂等微量元素，尤其是鈣含量特別高，對(duì)孕婦身體很有益。
