孕婦吃什么能提高記憶力?很多準媽媽都有發(fā)現(xiàn)懷孕后自己記憶力下降的情況,雖然是孕期正常生理現(xiàn)象,但準媽媽可通過飲食改善。那么,孕婦吃什么提高記憶力呢?

1、藍莓
有研究發(fā)現(xiàn)長期食用藍莓果可以加快腦中海馬部神經(jīng)元細胞的生長分化,可以提高記憶力。并且藍莓含有豐富的抗氧化物質(zhì),可以幫助清理身體里的雜質(zhì)。記憶力下降的準媽媽可試試。

2、糙米
人體缺乏維生素B1會導致身體疲勞,甚至精神緊張焦慮,注意力無法集中,記憶力下降的情況。而糙米富含維生素B1和纖維素,準媽媽經(jīng)常用糙米煮粥喝,不僅可提高記憶力,對便秘也有很好的防治效果。

3、核桃
核桃富含卵磷脂和腦磷脂,經(jīng)常食用可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老。除了卵磷脂外,核桃中大量的不飽和脂肪酸(如亞油酸)對大腦也大有好處。準媽媽每天吃3-5個核桃,不僅對自身記憶力有好處,還能促進胎兒大腦發(fā)育。

4、菠菜
菠菜含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1和維生素B2,能非常好地提供大腦細胞新成代謝所需要的營養(yǎng),還含有豐富的可以健腦益智的葉綠素,孕婦可適量食用。

5、淡水魚
淡水魚中不僅含有魚類中都有的豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,還含有不飽和脂肪酸,可以保護孕婦大腦的血管,可以促進大腦細胞的活動,提高記憶力。

核桃蔬菜粥
原料:大米15克、綠豆、剁碎的胡蘿卜各10克,核桃粉1小匙,香油1/2小匙,芝麻鹽少許,高湯90毫升。
做法:大米磨細,綠豆煮熟,去皮磨碎。將磨碎的綠豆和胡蘿卜放點香油、芝麻鹽煸炒,加入高湯和大米,煮熟后再將核桃粉放進去熬煮一會。
花生紅棗粥
原料:花生米20粒,紅棗5枚,大米30克,白糖適量。
做法:
1、將花生米洗凈去皮,入鍋加清水煮至六成熟時,再加入棗繼續(xù)煮爛。
2、將煮熟的紅棗去皮核后和花生米一同碾成泥備用。
3、將米淘洗干凈放入鍋中,加清水煮成稀粥。熟后,混入紅棗花生泥,并加白糖適量,攪拌均勻即可出鍋。