40歲男人吃什么補(bǔ)腎呢?40歲的男人腎功能多多少少都會(huì)有些問題，本文就為大家介紹了40歲男人吃什么補(bǔ)腎食療方法，大家一起來看看吧！
材料：海參50克，粳米100克，蔥，姜，食鹽。
做法：
1.將海參泡發(fā)，剖開腹部，挖去內(nèi)腸，刮洗干凈，切碎，加水煮爛。
2.粳米淘洗干凈，與海參一并放在沙鍋內(nèi)。
3.加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分鐘，以米熟爛為度。
4.最后加少許蔥姜食鹽調(diào)味。
材料：蓯蓉30克、杞子15克(中藥店有售)，羊腰2對(duì)，羊肉250克，生姜5片。
做法：
1.藥材浸泡、洗凈。
2.羊腰去筋膜，剖開洗凈，羊肉洗凈，切塊。
3.將以上材料一起置有當(dāng)歸、姜酒的沸水中“汆水”，洗凈。
4.一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲2小時(shí)，下鹽便可。
材料：核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對(duì)、大米100克，以及蔥、姜、鹽等調(diào)味品適量。
做法：
1.先將羊肉洗凈，切細(xì)，羊腎剖開，去筋膜，切細(xì)。
2.再取大米煮沸，放入羊肉、羊腎，煮至粥熟后，加入適量蔥、姜、鹽等調(diào)味品后即可食用。
材料：杜仲、豬腰、蔥、姜、食鹽。
做法：
1.杜仲12克，煎煮過濾備用。
2.豬腰一對(duì)，去內(nèi)膜，切為腰花。
3.用杜仲藥液做調(diào)料汁，加蔥姜食鹽爆炒后食用。
材料：小公雞1只，肉蓯蓉鮮干片30克、鹽。
做法：
1.將小公雞宰殺，去毛及腸雜，洗凈，切塊。
2.肉蓯蓉洗凈，濾干，放入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。
3.將肉蓯蓉與雞肉共入砂鍋內(nèi)，加入料酒和適量清水。
4.先用武火煮沸，再用文火慢純，以雞肉熟爛為度。
5.加入精鹽調(diào)味，當(dāng)菜或點(diǎn)心食用。
材料：麻雀3只，菟絲子、枸杞子各9g，姜、蔥、鹽、黃酒各適量。
做法：
1.將麻雀去毛及內(nèi)臟、洗凈，菟絲子、枸杞子塞入麻雀腹中。
2.將處理好的麻雀放入鍋中，加水適量。
3.先用旺火煮沸后，移至小火煮半小時(shí)。
4.去藥，加姜、蔥、鹽、黃酒，繼續(xù)煮片刻。
5.最后加味精、調(diào)料而成。
