夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內(nèi)陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶，既能補(bǔ)充體內(nèi)陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發(fā)散以排寒。恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽”的宗旨。
從現(xiàn)在開始每天一杯姜棗茶，一直喝到三伏的頭一天，基本上就能把體內(nèi)一年的病氣給驅(qū)光了，這樣整個夏天就會好過得多。而且，天熱以后脾胃比較虛寒，提前用姜棗補(bǔ)補(bǔ)脾胃，夏天會過得舒服一些。
01
姜棗茶的功效
1、排毒：姜棗茶可以通過補(bǔ)脾胃和肝，排出消化系統(tǒng)內(nèi)的毒素。
2、減肥：有些人因為水分積聚體內(nèi)無法排出，導(dǎo)致水腫型的肥胖，姜棗茶可以促進(jìn)水分代謝，對水腫型肥胖的減重有幫助。
3、調(diào)和消化功能：生姜溫中健脾胃，紅棗補(bǔ)氣，對夏季常見的一些消化系統(tǒng)問題，比如食欲不振、腸胃不舒服、腹瀉等有一定的調(diào)節(jié)作用。
4、提升免疫力：脾胃是后天之本，脾胃好了免疫力自然就提高了，姜棗茶的主要作用就是調(diào)和脾胃，可以幫助我們固護(hù)后天之本。
02
喝茶前須知
1、特別適合寒涼體質(zhì)的人
什么是寒涼體質(zhì)呢？最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。每年從芒種那一天開始，每天早上喝生姜紅棗茶，一直喝到三伏的前一天。
2、不體寒的人，這個季節(jié)也能喝
如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝姜棗茶，特別是秋冬季容易上火。但在這個時節(jié)，不體寒的人也能喝。
3、姜棗茶什么時候喝好？
姜棗茶從芒種一直喝到三伏的前一天是比較好的。
每一日的飲用方法，最好是上午把它喝完，不要超過中午，因為姜適合在早上吃，下午和晚上不適合喝姜茶，下午3點后喝會影響睡眠。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實只要上午喝是不會的。
4、姜棗茶什么人不能喝？
一般來說，只有體質(zhì)非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的。像唇紅、口干、五心煩熱這些屬陰虛火旺體質(zhì)者忌用，脾胃熱性的也不能喝，會造成濕熱的。
03
姜棗茶的做法
姜棗茶的做法很簡單：把生姜、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。
姜棗茶
材料：
紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生姜4片（生姜不去皮，姜的分量不能少，煮出來的水要有辣辣的感覺），另外紅棗要去核。
做法：
加適量水，煮成淡紅色即可。體寒怕冷，可以加幾粒花椒，煮成花椒姜棗茶，祛寒濕的效果更強(qiáng)。
以上是2杯的量，也可以多煮一些，冷卻后，裝入干凈的瓶子里，放冰箱冷藏。喝水的時候舀上兩勺，用開水一沖泡就可以飲用了。
溫馨提醒
選好大棗：只有用大棗才能起到暖身驅(qū)寒的作用，而且要切碎煮，這樣才能把里面的營養(yǎng)煮出來，才能更好的發(fā)揮藥效。
姜和棗要冷水下鍋：煮的時候姜和棗要冷水下鍋，這樣才可以把姜的味道揮發(fā)出去，喝的時候喝不出姜的味道，即使不喜歡吃姜的人，也可以喝姜棗茶的。
04
其它姜棗茶制作配方
簡易姜棗茶
做法：生姜8－10片；大棗8－9個（掰開），鍋內(nèi)煮20分鐘，加紅糖，再煮十分鐘，即可，一次不要喝太多。先吃姜，再吃紅棗，最后把姜棗茶喝了。
切記：一定是早上起來空腹喝，且忌食生冷油膩，晚上不要吃姜，有害無益。
功效：生姜辛溫散寒，炒后增強(qiáng)溫胃澀腸之功。大棗甘溫，補(bǔ)脾益胃，適合寒涼體質(zhì)，長年大便不成型者。
暖手腳的姜棗茶
材料：5粒大紅棗、5顆桂圓、半塊生姜、一小撮枸杞，紅糖適量。
做法：大棗洗凈，去核切成小粒，生姜切成小細(xì)絲，桂圓也去殼留下果肉。
其次把除紅糖以外的所有材料都放在壺里，加入多半壺的水煮15分鐘。然后在杯子里加入紅糖，再倒上姜棗茶，就可以飲用了。
功效：大棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，生姜具有溫中止嘔、散寒的作用，二者合用，可共同促進(jìn)氣血的流通，全身的血液循環(huán)也就得到相應(yīng)的改善，手腳當(dāng)然也就隨之溫暖起來了。
手腳冰涼的女性常喝這款茶，健脾祛濕，補(bǔ)氣養(yǎng)血！
老年姜棗茶
材料：生姜150克（去皮洗凈），紅棗加水500毫升，煎煮10～15分鐘，取汁（每劑可煎3次），加白糖適量，一日內(nèi)服完，當(dāng)茶飲。連服半個月為1個療程。
功效及適應(yīng)癥：防治老年人尿頻，多因腎氣不固、身體虛弱所致。一般2～3個療程癥狀可明顯改善。
補(bǔ)水姜棗茶
原料：生姜2克，食鹽4.5克，綠茶6克。
功效：清腸和胃，生津止渴。
主治：小兒腹瀉屬食滯或濕熱（暑濕）癥，如腹瀉稀溏或水樣，有酸臭氣或臭穢氣，尿少，煩躁，口渴多飲，苔黃膩，舌質(zhì)干紅等癥。
注意
1、出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛等上火癥狀時不要喝；
2、孕晚期女性不建議喝；
3、皮膚有急性炎癥、濕疹時不建議喝；
4、身上有傷口沒有愈合的時候不建議喝。
從現(xiàn)在開始到三伏的頭一天，每天早上一杯姜棗茶，不僅健胃、排濕，還能養(yǎng)血、補(bǔ)氣……把體內(nèi)病氣都掃光光！
