女性在生完孩子后坐月子的那段時間一定得好好調(diào)養(yǎng)，如果調(diào)養(yǎng)不好一旦落下什么病根那就不好了。月子餐吃魚是最有營養(yǎng)的，對產(chǎn)后婦女是極好的。今天小編就來給你們介紹一下月子餐草魚有哪些做法。

1、清蒸草魚

材料：草魚（1條）、小蔥、生姜、香油等

做法：先將草魚清洗干凈，把水瀝干。然后把草魚抹上鹽并且適當(dāng)?shù)娜錾弦恍┪毒土暇啤Ｗ詈髮⑾磧羟泻玫男∈[、生姜放進(jìn)草魚的肚子里，用火蒸大約10鐘左右即可，出鍋后撒上香油、香菜等就大功告成了。

2、番茄草魚

材料：草魚、番茄、大紅椒、淀粉，植物油等

做法：（1）先將草魚清理干凈，取中間的魚肉，用料酒、醋、鹽、醬油、姜片腌制半個小時。（2）鍋里面放些油，將腌好的魚肉拍上少許的淀粉放入油鍋中炸制兩面金黃色在撈出把油瀝干。（3）將西紅柿切成小碎丁放點鹽，然后倒入鍋中炒成西紅柿醬，最后倒入炸好的魚塊加入鹽、味精調(diào)味即可出鍋。

3、草魚湯

材料：草魚(1條)、色拉油、食鹽

做法：（1）先將草魚的腥筋去掉，然后將魚放入鍋中剪一下。（2）加入溫水，要沒過魚，使用大火煮開。當(dāng)煮至奶白色時再將面上的泡沫全部去掉.在用中小火慢慢的燉，直到湯變成濃厚的奶白色就行了。

4、草魚豆腐

材料：草魚（1條）、豆腐（2塊）

做法：（1）先將草魚清洗干凈，切成3段。豆腐切成小方塊。（2）在鍋里倒入色拉油燒熱，先將魚煎炸過后倒入料酒、白糖、醬油、雞湯一起燒煮。（3）等魚入燒煮入味后，放入切好的豆腐用大火燒開，再用小火微煮5分鐘就行出鍋后放上小蔥、蒜末、淋上雞油即可。

5、奶油草魚

材料：草魚、奶油、芝士碎、時蔬、面粉、胡椒粉

做法：（1）將草魚去鱗剔骨，把魚肉用鹽和胡椒粉腌制一下。（2）將腌好的魚裹上干面粉，放進(jìn)油鍋里煎成兩面金黃色。煎好之后放在盤子里澆上奶油汁。（3）將魚放入烤箱等奶油汁變色后撒上芝士碎繼續(xù)烤，知道芝士碎變成金黃色為止。（4）最后在魚的周圍，放上黃油炒過的時蔬即可。

以上便是月子餐草魚的做法，如果家里有剛剛生完孩子的婦女，不妨可以試試。