月子餐30天食譜：剛生產(chǎn)完的女性，都離不開坐月子的日子。新媽媽們?cè)谧伦拥臅r(shí)候有很多的注意事項(xiàng)，在飲食方面更是如此，因?yàn)樽伦拥臅r(shí)候不僅要補(bǔ)充消耗的元?dú)猓€要在乳汁的制造方面下功夫，一起來看看新媽媽的月子餐30天食譜吧!

月子餐30天食譜

　　1、第一周的主食以八寶粥為主

　　制作方法：薏仁1克，黑芝麻1克，葵花籽仁1克，葡萄干20顆，紅皮花生3克，紅棗4克，糙米50克，糯米50克，核桃3克共同煮粥。

　　作用：排惡露，清熱解毒，健脾，發(fā)奶，營養(yǎng)頭發(fā)

　　其他主食粥類還有：海帶粥、雞蛋粥、雞絲粥、葡萄干粥、魚片粥、瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)

　　2、第二周以補(bǔ)鈣為主，除鯽魚以外的所有魚都可以吃

　　用材：魚500克、竹筍50克、大紅棗3顆、生姜2克

　　方法：將魚洗凈后在魚背切斷10-12刀，每條刀縫處夾竹筍、大紅棗、生姜、魚腹抹少許鹽，放入鍋內(nèi)蒸20分鐘即可，然后淋上蒸魚鼓油，配菜爆炒置盤。

　　宜吃：西蘭花、紫色蔬菜(包菜 茄子 )、蘿卜菜

　　禁吃：發(fā)物蔬菜都不要吃，如苦瓜、韭菜、南瓜

　　十天后產(chǎn)婦宜吃水果，以瓜類水果為主，一 天2次，吃時(shí)加熱。而產(chǎn)婦不宜吃的水果主要有西瓜、獼猴桃、梨 、香蕉、涼性水果等。而且應(yīng)該禁吃香料辣椒、大蒜等。

　　3、第三周、第四周以雞、鴿子、鵪鶉、甲魚、田雞、羊肉各種湯為主

　　用材：當(dāng)歸10克、黃芪10克、生姜 10克、各種肉類500克(可選加花生米 杏仁 蓮子)

　　方法：用紗布將藥包一起，放1000-2000ML水，加肉類(羊肉最佳)放鍋煮2個(gè)小時(shí)以上，吃肉喝湯。

　　作用：治盜汗 四肢疼痛 健脾胃

月子餐食譜推薦

　　1、麻油心頭

　　用材：當(dāng)歸3-5克、豬心頭半個(gè)

　　方法：將豬心頭洗凈后放鹽、生姜、當(dāng)歸蒸2個(gè)小時(shí)左右，可幫助產(chǎn)婦排惡露，飲食中可吃粗纖維蔬菜，不吃豆制品，容易脹氣。產(chǎn)后第一周以內(nèi)臟為主，可幫助產(chǎn)婦排惡露和發(fā)奶。

　　2、麻油豬肝

　　用材：豬肝尖、黃芪3-5克(紅蘿卜、山藥、萵苣三種蔬菜任選一種為配菜)

　　方法：黃芪3克加500克水熬成150ML水左右，加入豬肝尖，配菜爆炒或打湯均可，最后淋上麻油。

　　作用：補(bǔ)氣，排毒，利尿，治虛汗，浮腫。

　　3、腰花湯

　　用材：杜仲10克、腰花250--400克、醋10克、生姜10克、白糖、花椒2克

　　方法：將腰花洗凈，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲與配料先煮30分鐘，再加入腰花。

　　作用：緩解腰疼和各種關(guān)節(jié)疼痛