女人更年期吃什么食物好?更年期食譜推薦!更年期綜合征患者可多吃甜橙、橘子、生梨、香蕉、甘蔗、獼猴桃、枇杷等水果和蔬菜,在更年期,食療也是很好的緩解更年期癥狀的方法,那么女性更年期養(yǎng)生吃什么好?更年期食譜推薦!

材料:烏雞肉200g,制首烏20g,黃芪15g,紅棗10枚。
做法:
1、將黃芪、制首烏洗凈,裝入棉布袋內(nèi),封口。
2、紅棗洗凈去核。烏雞肉洗凈,去脂肪,切成小塊。
3、把食材一起放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時(shí),去藥袋,調(diào)味即可。
功效:本湯適用于更年期綜合征屬氣虛血弱、肝腎不足者。

材料:冬菇300g,海參400g,豬瘦肉800g,鹽、味精、醬油、花椒粉各適量。
做法:
1、將海參、冬菇用溫水泡發(fā),洗凈。
2、豬瘦肉切成條狀,炒鍋中加油少許,將豬瘦肉略炒后,加入鹽、花椒粉、冬菇、海參,一并燉至肉熟為度,調(diào)入味精、醬油。
功效:本湯適用于更年期綜合征脾腎虧虛、氣血不足之頭昏耳鳴、腰膝酸軟、頭面烘熱、自汗者。

材料:甲魚一只(約500g),枸杞50g。
做法:先將甲魚宰殺,去內(nèi)臟,將枸杞子置于甲魚腹內(nèi),放入砂鍋內(nèi),加適量清水清蒸l小時(shí),然后加姜、蔥、辣椒、黃酒等調(diào)料即可。
功效:適用于更年期綜合癥明虛火旺者。

材料:嫩豆腐塊400克,肉湯120毫升,姜末、蒜泥、生粉、豆鼓、豆瓣醬碎、辣椒面、花椒面、黃酒、精鹽、味精、醬油各適量。
做法:
1、豆腐塊眾水,南置中火上,將油燒至六成熱,故人牛肉末煽炒,加豆瓣醬炒香,放姜末、蒜泥炒出味,加豆鼓炒勻;
2、放辣椒面,待炒出紅油時(shí)加入肉湯、黃酒、醬油、精鹽燒沸,再下豆腐,用小火燒至冒泡時(shí)加味精,生粉勾熒收汁;
3、最后下青蒜苗,炒斷生即起鍋,撤上花椒面即成。
功效:清熱解毒,健脾益氣,滋補(bǔ)肝腎,生津潤燥。適用于更年期有食欲不佳、疲乏無力、心情煩躁等癥狀。

材料:玉竹參100克。豬心500克,紹酒、姜、蔥、花椒、鹽、味精各5克,上湯2500毫升。
做法:
1、玉竹揀去雜質(zhì)。切成節(jié),用水悶泡鍋內(nèi);豬心洗凈,故人沸水來去血水,加入紹酒后,撈出將豬心切成薄片。會(huì)兒,放在調(diào)料去腥味。
2、鍋置武火上燒沸,煮20分鐘后,加入豬心片和調(diào)料,再用文火將豬心燉至熟爛即可。
功效:安神寧心,養(yǎng)陰生律。適用于熱病傷陰的于咳煩渴、心血不足所致的驚悸怔仲、心煩不眠、更年期綜合征等。

材料:萵筍2條,河蝦400克,芝麻醬少許,蔥2根,蒜末、姜末各少許。
做法:
1、將萵筍去皮,洗凈,斜切成片狀蔥洗凈,切段;備好姜末、蒜末。
2、將河蝦去殼,取肉,洗凈,瀝于備用。用水掉熟備用
3、爆香蒜末,將葛筍兜炒,加入芝麻醬再炒勻,用喋盛起。
4、再起油鍋,爆香姜未,炒熟蝦仁,稍調(diào)味后鋪在萵筍面上即成。