隨著寶寶的生長發(fā)育,寶寶的消化能力逐漸提高,單純的乳類喂養(yǎng)不能完全滿足6月齡后的嬰兒生長發(fā)育需求了,因此嬰兒需要由純?nèi)轭惖囊后w食物向固體食物逐漸轉(zhuǎn)換。但這并不代表母乳不再有營養(yǎng)。而在輔食的添加過程中,有一些食物是需要媽媽們格外小心和謹慎的。

1、鹽
一歲前所有輔食都不應該額外添加任何形式的鹽(包括低鈉鹽、兒童醬油等)。1歲以內(nèi)的寶寶可以從奶和食物本身攝入足夠的鈉,額外添加的鹽會加重腎臟負擔。
有研究表明過早添加鹽,會加重日后患高血壓的風險。 除了自制輔食里不要額外添加鹽,如果購買商品化包裝的輔食,媽媽們也要從配料表和營養(yǎng)標簽上學會判斷商品里是否鈉含量過多。
2、糖
輔食中應盡量不加糖, 過早加糖會增加寶寶齲齒風險 ,養(yǎng)成喜好甜食的不良飲食偏好。谷類、蔬菜和水果含有自然的甜味,讓寶寶習慣自然的味道,養(yǎng)成健康的飲食偏好。
3、蜂蜜
蜂蜜內(nèi)有含激素,對嬰幼兒生長不利。此外,蜂蜜可能含有肉毒桿菌毒素,嬰兒胃腸功能較弱,肝臟解毒能力差,尤其是6個月內(nèi)的嬰兒,容易引起中毒。所以不建議給1周歲以內(nèi)的嬰兒食用蜂蜜。
4、堅果
堅果是極易引起過敏的食物。但不推薦給1歲以內(nèi)寶寶食用并不完全是考慮過敏風險。堅果堅硬不易咀嚼,食用時不小心極易造成窒息。但是堅果本身的營養(yǎng)價值是非常適合寶寶的,因此,如果想嘗試堅果(嘗試后未發(fā)現(xiàn)過敏),一定要將堅果碾碎 ,加入自制的糕點或米粉、粥等中食用。切記不要讓寶寶在吃堅果的時候跳、跑、說話。
5、果汁
很多家人為了讓寶寶多吃水果,將水果榨汁后給寶寶飲用,認為鮮榨的有營養(yǎng)。殊不知果汁的的確確是輔食的黑名單之一。
果汁是將水果纖維破壞后,取汁水,去膳食纖維的產(chǎn)物。一杯200ml的橙汁通常需要2~3個橙子才能榨出,然后將有營養(yǎng)的果渣丟棄。
而果汁中含量最高的就是糖分。如果和你說喝果汁就相當于喝糖水,你還會給寶寶果汁嗎?也許有些家長說我們帶果渣一起給寶寶飲用不就很健康嗎?雖然說帶果渣的水果汁膳食纖維含量大幅提高,但同樣容易造成水果、糖份攝入過量。還是老老實實給孩子吃水果本尊最為適宜。
6、菜水
菜水是最糟糕的東西。煮菜水中并沒有什么營養(yǎng),除了色素外還可能含有化肥、農(nóng)藥,甚至重金屬殘留,這些都會對孩子的健康造成危害。菜水是我們平時灼燙葉菜,去除農(nóng)藥殘留的產(chǎn)物。別說孩子了,就連大人也不應該吃。
7、成人食物
千萬不要過早給寶寶添加成人食物,哪怕是湯水都不行。一般來說,成人食物口味都比較重,如果給孩子攝入會增加腎臟負擔、出現(xiàn)消化不良,影響營養(yǎng)吸收。
3歲幼兒才能完全接受成人食物。1~3歲的幼兒即使和大人同餐桌就餐,也應提供低鹽的選擇,或者在水中漂洗一下再給寶寶吃。