寶寶吃糯米有什么好處 糯米飯的做法!糯米營養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。1-2歲的寶寶可以食用糯米,但寶寶的消化功能和吞咽功能還沒有發(fā)育完善,因此,建議只給寶寶食用少量的糯米。寶寶吃糯米有有一定的好處,具體請看,寶寶吃糯米有什么好處?食譜推薦糯米飯的做法!

寶寶的生長發(fā)育過程離不開鈣。骨骼和牙齒的主要成份就是鈣,如果寶寶體內(nèi)缺鈣,就會導(dǎo)致骨骼發(fā)育遲緩,牙齒萌出較晚等癥狀。因此,寶寶在平時可以多吃些富含鈣物質(zhì)的食物。糯米每百克含有26毫克的鈣物質(zhì),含鈣比較高,有補(bǔ)骨健齒的作用。但是寶寶不適宜吃太多的糯米,該怎么辦呢?這里給大家介紹一個小方法:家長們可將糯米浸泡后裝入布袋,用線扎緊,然后與豬骨等一起燉煮,熟后給寶寶喝湯。
寶寶的腸胃功能本來就相對較弱,因此,在平時,建議多吃些可以增強(qiáng)腸胃功能的食物。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品,有溫胃、增強(qiáng)腸胃功能、止瀉、補(bǔ)肺健脾、補(bǔ)中益氣的功能。
如果寶寶體內(nèi)缺乏B族維生素,寶寶就會出現(xiàn)食欲不振和怠滯等情況。糯米富含B族維生素,其能推動體內(nèi)代謝,把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量,加快寶寶體內(nèi)的代謝。

寶寶吃糯米一定要注意量
1-2歲的寶寶可以食用糯米,但一定要注意量,因為寶寶的消化功能和吞咽功能還沒有發(fā)育完善,因此,建議家長們只給寶寶食用少量的糯米。此外,如果寶寶患有呼吸道疾病,則無論寶寶幾歲,都不能食用糯米,否則會加重病情。
營養(yǎng)糯米飯
1、食材:
泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆15克,栗子20克,香菇、胡蘿卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高湯1/4杯。
2、做法:
(1)豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁。
(2)香菇取用傘部,剁碎;胡蘿卜去皮,汆燙一下切成絲。
(3)在大米和糯米里加水,放進(jìn)豌豆和栗子煮成飯。
(4)香菇、胡蘿卜煸炒后,再將做好的飯一起倒入高湯里煮。

菠蘿糯米飯
1、食材:
新鮮菠蘿和糯米。
2、做法:
(1)菠蘿去掉柄和過長的尖葉,再將帶葉柄的尖端切下一塊作蓋子,菠蘿肉質(zhì)劑出剁細(xì)。
(2)糯米經(jīng)泡水、淘洗后蒸熟。取一團(tuán)糯米飯與剁細(xì)的菠蘿拌勻,填入挖空的菠蘿內(nèi),加上預(yù)先切下的蓋子,重新故入木甑內(nèi)蒸至菠蘿熟透即可。菠蘿飯,外型是一只完整的菠蘿,形狀美觀大方。