涼薯肉質(zhì)嫩白，香脆可口，營養(yǎng)價值高，是很受歡迎的一種食物，生活中可以用來當(dāng)水果吃，同時也可以做菜吃，那么我們下面來了解下寶寶能吃涼薯嗎？

1、寶寶能吃涼薯嗎

寶寶是可以適量吃涼薯的。涼薯的水分充足，營養(yǎng)價值豐富，富含人體所需的多種微量元素、維生素及膳食纖維，對寶寶的成長發(fā)育都能起到好的補充作用。

但媽媽們注意的是寶寶的腸胃是很嬌嫩的，平時給寶寶食用時一定要做成寶寶適合的大小或者做成泥狀，方便寶寶消化吸收。

日常生活中媽媽們可以給寶寶多食用新鮮的蔬菜水果和蛋白質(zhì)含量高的食物，注意均衡營養(yǎng)。

2、寶寶吃涼薯的注意事項

1、體質(zhì)偏寒和經(jīng)常拉肚子的的寶寶建議不要食用涼薯。

2、因為涼薯比較堅硬，所以給寶寶吃時一定要切到合適的大小或做成泥狀。

3、不可以過多的懾入，以免引起腹瀉的發(fā)生。

4、涼薯不能和雞胸脯肉一起食用，否則會引起腹痛，甚至腹瀉等不良癥狀

5、選擇涼薯時，一定要選擇新鮮的涼薯，出現(xiàn)長霉的絕對不能食用。

6、忌食生冷涼薯及其種子和葉 。

3、適合寶寶吃的涼薯做法

涼薯炒肉絲

材料：肉80g、涼薯250g、(油、鹽、蒜頭、姜各適量)

做法：

1、涼薯去皮洗干凈切絲，蒜頭切碎。

2、瘦肉切絲用生抽和料酒腌制。

3、炒鍋放油放入瘦肉絲滑炒出鍋備用。

4、炒鍋留油放入蒜頭爆香。

5、放入涼薯翻炒后放少許清水。

6、翻炒一會放入滑炒過的肉絲。

7、翻炒一會調(diào)入鹽巴出鍋。

丁丁匯

材料：涼薯200g、玉米粒200g、豆腐干200g、胡蘿卜100g、火腿100g。(油、鹽、調(diào)味鮮各適量)

做法：

1、將備好的食材切丁。

2、分別將豆腐干過油。

3、火腿過油。

4、胡蘿卜和涼薯加鹽過油。

5、再將玉米放進鍋里。

6、加鹽炒熟。

7、再到進炒好的火腿丁，胡蘿卜丁，豆腐干丁，涼薯丁炒勻。

8、調(diào)入調(diào)味鮮炒勻即可。