在孕期，除了補鈣和葉酸外，還有一種營養(yǎng)素的補充需要孕媽們特別引起注意，那就是鐵元素。今天我們再來聊聊孕期補鐵的相關(guān)講究。

一、孕媽為什么要補鐵？

隨著妊娠的進展，孕婦血容量和紅細胞數(shù)量逐漸增加，胎兒、胎盤組織的生長均額外需要鐵，孕媽在孕期全程都需要適量、正確的補鐵。

孕期如果膳食鐵攝入不足，容易導致孕婦及嬰兒發(fā)生缺鐵性貧血或鐵缺乏（妊娠期間貧血多為缺鐵性貧血）。

尤其從孕中期開始，孕婦血容量會迅速增加，但血液中的紅細胞增長相對緩慢，因此孕中期的媽媽們成為缺鐵性貧血的高危人群。另外，寶寶出生后的前6個月，體內(nèi)鐵的儲備也來自胚胎期。因此，孕媽們從孕中期開始需要更加注意鐵的攝入。

孕期缺鐵性貧血是我國孕婦常見營養(yǎng)缺乏病，發(fā)生率約30%，對母體和胎兒的健康均會產(chǎn)生很多不良影響：

使孕產(chǎn)婦抵抗力下降，導致產(chǎn)婦身體虛弱，容易在分娩時發(fā)生合并癥、產(chǎn)后大出血、心力衰竭等，甚至危及生命；同時，孕婦貧血還會導致胎兒宮內(nèi)發(fā)育異常、影響胎兒免疫系統(tǒng)的發(fā)育、增加早產(chǎn)、低出生體重兒以及兒童期認知障礙發(fā)生的風險。

二、孕期怎樣科學補鐵？

為預防早產(chǎn)、流產(chǎn)，滿足孕期血紅蛋白合成增加和胎兒鐵儲備的需要，整個孕期約額外需要鐵600-800mg。孕媽們在孕中期和孕晚期鐵的推薦攝入量應分別達到24mg/d和29mg/d。

孕期補鐵基本原則

孕婦應注意鐵的攝入和補充，常吃含鐵豐富的食物，必要時可在醫(yī)師指導下適量服用鐵劑補鐵。

有的孕媽就說了，用鐵鍋炒菜補鐵不也一樣嘛?其實，鐵鍋炒菜這種方式獲得的鐵的吸收率非常低，孕期單純靠吃鐵鍋煮出的飯菜補鐵是遠遠不夠的。

如何通過膳食獲得孕期額外需要的鐵：

Tips

動物血、肝臟及紅肉（牛、羊肉）中含鐵量較為豐富，且所含的鐵為血紅素鐵，其生物利用率較高，是最好的補鐵選擇。

孕中晚期，每天增加20-50g紅肉可提供鐵1-2.5mg，每周攝入1-2次動物血和肝臟，每次20-50g，可提供鐵7-15mg，基本可以滿足孕期增加的鐵營養(yǎng)需要。

鐵強化醬油、黑木耳、海藻類、蘑菇、油菜、黃花菜、芝麻等也是補鐵好來源。

補鐵的同時，最好多吃一些富含維生素C的食物，可增加機體對鐵的吸收和利用，如：油菜、菠菜、柿子椒、西藍花等深色蔬菜，以及柑桔、柚子等水果。

常用口服鐵劑：

主要有富馬酸亞鐵、硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等，具體選擇哪種，還請遵醫(yī)囑使用。

注：孕媽在服用鐵劑補鐵時，如果出現(xiàn)大便發(fā)黑的情況，這屬于正常現(xiàn)象，大家不必擔心。如還出現(xiàn)其他癥狀或不適，一定要及時咨詢醫(yī)生。