從孕中期開始胎兒進(jìn)入快速生長發(fā)育期,因此孕中期應(yīng)在孕前膳食的基礎(chǔ)上,增加能量的攝入,以滿足孕婦和胎兒的營養(yǎng)需求;飲食需要注意以下方面。

1、保證蛋白質(zhì)的供應(yīng)
魚、禽、蛋、瘦肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,孕中期每天增加15g蛋白質(zhì),增加魚、禽、蛋、瘦肉共計50克左右,魚類含有多不飽和脂肪酸,對胎兒腦和視網(wǎng)膜功能極為重要,建議每周使用2-3次魚類,魚類選擇深海魚,如三文魚、鱈魚等。
當(dāng)孕婦體重增長過多時,應(yīng)多食用魚類而少食用畜類,食用畜類優(yōu)先選擇牛肉。
2、適量增加奶類的攝入
奶和奶制品富含蛋白質(zhì),也是鈣的良好來源,孕中期增加200g/d,全天奶的攝入量達(dá)到500克。
3、常吃含鐵豐富的食物
隨著孕中期血容量和和血紅蛋白的增加,孕婦成為缺鐵性貧血的高危人群。建議常攝入含鐵豐富的食物,如動物血、肝臟、瘦肉等。
4、保證碘的供應(yīng),但鈉不要過量
孕期碘的需求量比孕前增加近一倍,可以食用加碘鹽,但鹽不要能攝入太多,每天鹽的攝入量是6g,建議吃含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、海魚等。
5、禁煙限酒,少吃刺激性食物
煙草、酒精對胎兒的發(fā)育有影響,孕期應(yīng)禁煙限酒。濃茶咖啡應(yīng)盡量避免,刺激性食物也應(yīng)盡量少吃。

早餐
玉米刀切:50克
蒸紅薯:50克
水煮蛋:40-50克
牛奶:250克
水果:蘋果100克
午餐
雜糧飯:大米50g,小米50g
青椒炒豬肝:豬肝10克,青椒100g
鯽魚豆腐湯:鯽魚肉80克,豆腐100克
炒菠菜:菠菜150克
水果:草莓150克
晚餐
牛肉面:面條50克,牛肉50克,青菜100克
蝦仁燒蘆筍:蝦100克,蘆筍150克
酸奶:250克
核桃:15克
備注:全天植物油25克,使用碘鹽不超過6克 。