孕期準媽媽“吃對、吃好”很重要，因為不僅可以保證自己的健康，還可以供給胎寶寶充足均衡的營養(yǎng)，讓胎寶寶發(fā)育的更好。但是有些食物是孕期的禁忌，今天京媽就和準媽媽們來說說，哪些食物絕對不能吃、哪些食物最好不要吃、孕期應(yīng)該怎么吃？
一、絕對不能吃：引發(fā)中毒或影響胎兒健康
此類食物包括：木薯、煙酒、未消毒的牛奶、生的食物、不符合食品安全的食物。
1、木薯：含有定量氰甙類物質(zhì)、亞麻苦甙等種氰甙。人吃了之后，氫氰酸氰離子與細胞色素氧化酶鐵離子結(jié)合，會影響細胞呼吸。國外已有實驗證實，懷孕后食入定量木薯會引起胚胎畸形。
2、煙酒：懷孕期間不忌煙酒，可能導(dǎo)致胎兒畸形、增加流產(chǎn)的幾率。由于每個準媽媽體質(zhì)不同，對煙酒的敏感度不同，有些女性即使適度飲酒也可能影響胎兒腦部發(fā)育，因此不可存在僥幸心理，完全忌嘴是最安全的。
3、未消毒的牛奶：牛奶及奶制品是含有優(yōu)質(zhì)蛋白的補鈣食物，孕期準媽媽常喝牛奶很不錯，但要清楚的是：未經(jīng)巴氏消毒的奶制品都不安全。因而購買牛奶時一定要看看清楚，并且從正規(guī)渠道購買。
4、生的食物：包括生肉、有些蔬菜、菌類等。生肉常見的有生魚、貝類等，除了這些生肉，還有些沒做熟的肉（如涮肉）也可能導(dǎo)致準媽媽感染寄生蟲等；另外，沒炒熟的豆角、沒做熟的菌類吃了容易發(fā)生中毒；因而孕期準媽媽吃這些食物的時候，一定要多注意“熟透”再吃，否則不僅影響準媽媽的健康，還可能影響胎兒的健康發(fā)育。
5、不符合食品安全的食物：比如不干凈、過期或者某些物質(zhì)超標的食物，準媽媽不小心吃了都可能會直接影響到胎兒的健康，因此也絕對不能吃。
6、活血食物或中藥：如麝香、甲魚、紅花等，活血的食物或中藥是孕期的禁忌，尤其中藥，可能導(dǎo)致流產(chǎn)或流產(chǎn)，這點準媽媽們一定不可大意。
二、能不吃就不吃：可能導(dǎo)致流產(chǎn)、誘發(fā)疾病等
此類食物包括：一些性寒涼、酸性、的食物，咖啡，過敏的食物等。
1、寒涼食物：如海鮮、馬齒莧、苦瓜、冷飲等，寒涼的食物可能導(dǎo)致腹脹、腹痛、腹瀉等，嚴重時還會影響胎兒健康。
2、酸性食物：孕早期吃點酸味食物有助緩解早孕反應(yīng)，但有些酸味食物不僅會刺激準媽媽胃腸道，還可能影響胎寶寶發(fā)育，引發(fā)宮縮、導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn)等；而且每個準媽媽對食物性味的敏感程度不一樣，切不可存在僥幸心理，能不吃最好不吃。常見的影響胎兒健康的酸味食物如山楂。
3、咖啡：很多女性都想知道懷孕了能不能喝咖啡，醫(yī)生給出的建議是：孕婦一天攝入咖啡因不超過200毫克。過量喝咖啡因會穿過胎盤影響胎兒的心率、增加流產(chǎn)的幾率。
4、過敏的食物：孕期準媽媽免疫力低更容易發(fā)生過敏，因而容易導(dǎo)致過敏的食物也最好不吃，尤其是有過敏史的準媽媽，對哪些食物過敏，一定要忌口。
三、不多吃：吃多加重孕期癥狀或不利于健康的食物
1、辛辣刺激性食物（辣椒、生姜等）、熱性調(diào)味料、熱性水果（芒果、龍眼、榴蓮、荔枝等）等，這些可能加重準媽媽孕期便秘的表現(xiàn)；
2、含糖量高的食物（尤其水果）不僅讓準媽媽體重增長過快，還可能讓準媽媽血糖超標（如果是已確診孕期血糖高的準媽媽就更不能吃了）；
3、不健康的食物或零食，如煎炸燒烤食物（烤串、油條等）、人造食品（罐頭、方便面、火腿腸等）、小零食、街邊小吃等，這些也都不利于準媽媽的健康，偶爾吃一點解解饞沒問題，吃多了對自己和寶寶的健康都不利。
PS：
① 既然知道這些食物是不利于自己和胎兒健康的，能忌嘴的最好忌嘴，別存在僥幸心理，覺得吃一點應(yīng)該沒什么大礙，畢竟每個準媽媽的體質(zhì)和對食物的敏感度高度不一樣。
② 也有些準媽媽實在嘴饞，吃了“不宜孕婦吃的食物”，吃完又后悔不已，其實除了絕對不能吃的食物外，其他可能有影響的食物，少吃一點沒關(guān)系，吃就吃了，也不必太過擔(dān)心和糾結(jié)。
均衡飲食，不要盲目相信民間說法
很多地方，都有當(dāng)?shù)氐囊恍┲v究，如懷孕后的“準媽媽不能吃兔子肉，否則生出的寶寶會兔唇”，這點倒也還好，就算孕期不吃兔子肉也不會影響準媽媽和胎兒健康；但還有些很奇葩的“孕期保胎”或其他的民間說法，準媽媽就需要有自己的判斷了，切不可因為不科學(xué)的做法，而影響自己和胎寶寶健康，或是發(fā)生意外等。
孕期準媽媽飲食，遵循這些原則
看完前面的介紹，可能有些準媽媽有點灰心，懷孕了這也不能吃那也不能吃，那要吃什么？孕期準媽媽的飲食，要做到下面幾方面，這樣才能保證自己的健康、胎寶寶的營養(yǎng)充足供給和健康發(fā)育。
1、孕早期：
注意補充葉酸，不必太注重營養(yǎng)補充。別擔(dān)心胎兒營養(yǎng)不夠，孕早期胎兒還是一個小胚胎，所需營養(yǎng)不多，可以像懷孕前一樣正常飲食即可，補得太過只會讓自己長很多肉肉。另外，早孕反應(yīng)嚴重的準媽媽，可以吃點清淡、易消化的食物，然后遵循“少食多餐”的原則，除了三頓主食，中間可以加餐喝點奶，吃點水果、餅干等。
2、孕中期：
過了孕早期，早孕反應(yīng)逐漸消失，很多準媽媽的胃口開始恢復(fù)，食欲會好起來，但要適當(dāng)控制飲食，以免體重增長過快。營養(yǎng)方面，葉酸也可以不再補充了，除了保證飲食營養(yǎng)均衡外，注意多吃含蛋白、鈣、碘、DHA高的食物。
3、孕晚期：
到了孕晚期，水腫、睡眠不好、呼吸困難、假性宮縮等表現(xiàn)會越來越嚴重，準媽媽可以適當(dāng)使用些小技巧緩解這些孕晚期不適，由于胎兒逐漸增大，胃部受到向上的擠壓，可能經(jīng)常感覺胃部不適，如燒心、食欲差等。
飲食方面，可以多吃容易消化的食物，避免吃辛辣刺激性食物，同時注意蛋白、鈣、碘、DHA的補充，如果通過飲食補充的營養(yǎng)不足（產(chǎn)檢發(fā)現(xiàn)或咨詢醫(yī)生），可以喝點孕婦奶粉，或有針對性的補充營養(yǎng)素補充劑。
前面就是孕期準媽媽飲食方面的禁忌、注意事項和原則的介紹，希望可以幫到準媽媽們，也祝準媽媽們都孕期順利。
