
鮮蝦豬肉米飯餅的做法 10個(gè)月寶寶輔食食譜
天氣炎熱胃口差,給主食換個(gè)烹飪方式,或許就能打開(kāi)孩子的胃口了。配料可以自行調(diào)整,有肉有菜營(yíng)養(yǎng)更均衡。
食譜信息:
菜名:鮮蝦豬肉米飯餅
月齡:10個(gè)月+
功能:改善貧血
食材:米飯80克、玉米粒15克、豬肉30克、白蝦2只、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜25克、洋蔥20克、白玉菇4根、香蔥1根、油適量
制作步驟
第1步:準(zhǔn)備好食材。

第2步:胡蘿卜和白玉菇放入鍋中加水煮熟。

第3步:豬肉切丁,白蝦去殼去蝦線切碎,雞蛋打散,胡蘿卜、洋蔥切丁,白玉菇、香蔥切段。

第4步:將除去雞蛋液和油以外的所有食材絞碎。

第5步:在剛才攪碎的混合物中加入雞蛋液和油,攪拌均勻。

第6步:七孔鍋中刷油,倒入混合物,小火煎15分鐘左右,待餅表面凝固可以輕輕翻動(dòng)后翻面,再煎5分鐘就可以出鍋了。

第7步:手指食物的好選擇。

小提示:
1、肉和蔬菜均可以替換。
2、第5步中混合物如果太稀,可以適當(dāng)加一些面粉。