寶寶輔食鱈魚(yú)粥的做法大全，很多寶寶在可以加輔食的時(shí)候，寶媽們都會(huì)選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的食材為寶貝做好吃的，例如鱈魚(yú)。關(guān)于鱈魚(yú)輔食的做法有很多，其中鱈魚(yú)粥就有很多的做法，下面一起來(lái)看看寶寶輔食鱈魚(yú)粥的做法大全吧！
材料：
鱈魚(yú)1塊、大米適量、菜心5根、姜幾片
做法：
1、鱈魚(yú)提前拿出來(lái)化凍洗干凈，菜心洗凈切幾片姜片備用。
2、姜放在鱈魚(yú)片上，進(jìn)蒸鍋，大火，水開(kāi)之后繼續(xù)蒸個(gè)5分鐘就可以關(guān)了(看魚(yú)塊大小，用筷子能輕易刺穿魚(yú)肉就說(shuō)明熟了)，關(guān)火再悶2分鐘。
3、蒸鱈魚(yú)的時(shí)候把菜心切碎備用，米洗干凈放適量的水先煮上。
4、取出鱈魚(yú)把碗里的水倒掉(我直接把鱈魚(yú)換了個(gè)容器)，待稍冷一點(diǎn)了去皮去刺。肉撕的稍微碎上，處理好后放一邊備用。
5、粥熬的米粒開(kāi)花的時(shí)候放菜心，熬至濃稠放鱈魚(yú)肉煮個(gè)3-5分鐘就可以起鍋啦。
小貼士：適合1歲以上寶寶食用，鱈魚(yú)去刺最好直接用手把肉仔細(xì)的捏一遍，鱈魚(yú)刺軟又是半透明狀，一不小心就會(huì)漏掉。
材料：
鱈魚(yú)30g、菠菜20g、大米40g、燕麥10g、水400ml
做法：
1、鱈魚(yú)洗凈去皮后，放入蒸鍋中蒸10分鐘左右( 如果寶寶平時(shí)不喜歡魚(yú)的腥味，可以用檸檬片提前腌制15分鐘，去除腥味。)
2、鱈魚(yú)蒸好后，用勺子搗碎，為了防止有魚(yú)刺，搗碎后再用手檢查一遍。
3、水燒開(kāi)后，放入菠菜焯30秒左右(焯菠菜的時(shí)候，可以在沸水中加入一小勺香油，然后再將菠菜放進(jìn)去，這樣菠菜的纖維素就會(huì)軟化，菜葉也會(huì)更加柔軟、油亮和鮮美。)
4、然后將菠菜切碎，鍋中添加適量清水煮沸，然后將大米開(kāi)水下鍋。為了防止撲鍋，可以放一個(gè)勺子卡住鍋蓋。
5、期間經(jīng)常用勺子攪拌，讓米粥更加粘稠，米粥熬好后，放入燕麥煮3分鐘。
6、待米粥熬好后，放入鱈魚(yú)，攪拌均勻。最后再將菠菜放入鍋中，攪拌均勻后即可關(guān)火出鍋。
小貼士：適合一歲以上寶寶，鱈魚(yú)大概蒸8-10分鐘左右就可以了，千萬(wàn)不要蒸得太久，否則肉質(zhì)就沒(méi)有那么細(xì)嫩了。
材料：
鱈魚(yú)一塊、香菇一朵、小油菜一顆、胡蘿卜一塊、大米粥一碗
做法：
1、準(zhǔn)備材料，鍋里水燒開(kāi)，鱈魚(yú)蒸5分鐘(根據(jù)魚(yú)的大小判斷蒸的時(shí)間)。
2、小油菜洗凈，摘葉去芯，下入滾水，斷生即可。
3、鱈魚(yú)取肉，攪碎(也可用料理機(jī)打成泥)。
4、蔬菜全部切碎(可打碎，注意不要打成泥)。
5、大米粥煮熟，下入鱈魚(yú)，下入蔬菜丁，米粥在煮2分鐘就可以了(記得要攪拌，不然粥會(huì)粘鍋)。
6、完成！深海鱈魚(yú)有淡淡的咸味，綿綿的口感。
小貼士：適合7到18個(gè)月的小寶貝，口感軟軟的超級(jí)的美味營(yíng)養(yǎng)。
材料：
鱈魚(yú)一小塊、蘋(píng)果小半個(gè)、小米粥適量
做法：
1、小米粥浸泡15分鐘左右，蘋(píng)果削皮切一小丁塊。
2、銀鱈魚(yú)放水里解凍，將蘋(píng)果放入小米粥里燉1.5-2.0小時(shí)。
3、將解凍后的鱈魚(yú)洗干凈，在盤(pán)里放菜，三片姜，再將鱈魚(yú)用菜包起來(lái)。
4、用中火蒸鱈魚(yú)、水燒開(kāi)之后再蒸8分鐘即可，不超過(guò)10分鐘，否則老了不好吃。
5、蒸好魚(yú)的效果，有菜的味，很清香，還有菜汁也可以給寶寶喝，將鱈魚(yú)取出，放寶寶碗里，弄碎。
6、再將燉好的蘋(píng)果小米粥放寶寶碗里，再接著和鱈魚(yú)一起攪拌可以弄顆粒形狀，讓寶寶好嚼。
小貼士：適合7個(gè)月以上的寶寶食用，寶寶一個(gè)禮拜適量吃2次魚(yú)是最好的。
