梭子蟹為暖溫性多年生大型蟹類動物,中國最大的一種蟹類,脂膏肥滿,味鮮美,營養(yǎng)豐富,每百克蟹內含蛋白質14克、脂肪2.6克,鮮食以蒸食為主,還可鹽漬加工“嗆蟹”、蟹醬,下面我們就一起來看一看孕婦可不可以吃梭子蟹吧!

孕婦不可以吃梭子蟹。梭子蟹味咸、性寒,月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪,有明顯的墮胎作用。同時,產婦也不可以吃梭子蟹,螃蟹屬于寒性食物,吃多了對產婦自身體質也有損害,如果坐月子期間是母乳喂養(yǎng)寶寶的話,也有可能影響到寶寶。

梭子蟹味道鮮美,蟹肉具有清熱散結、通脈滋陰的功效。不過由于梭子蟹性寒,且易殘存寄生蟲,孕婦吃多了容易動胎氣,對胎兒不利。所以孕婦應少吃梭子蟹。作為孕婦不宜吃的食物之一,孕婦吃螃蟹要注意以下事項:
1、吃螃蟹易動胎氣。螃蟹性寒涼,有活血化瘀的功效,會使胎動不安,起到動胎的作用,也很有可能會導致流產。孕期不宜吃大量過于寒涼的食物,否則容易發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀,嚴重的可導致流產。
2、螃蟹體內易殘留寄生蟲。螃蟹體內易留有寄生蟲,如果蒸煮不熟,寄生蟲就會進入孕婦體內,對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養(yǎng)過程中使用大量的催生素喂養(yǎng),其中有激素成分,這對孕婦和胎兒的身體都不利。
3、高蛋白、高膽固醇的危險性。螃蟹屬于高蛋白的食物,容易變質腐爛,誤吃了死蟹,容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀,這對孕婦來說是極其危險的。而螃蟹的高膽固醇,會使孕婦膽汁的膽固醇含量增高,易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管,將造成胰酶提前激活,誘發(fā)胰腺炎。所以對于患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹,而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。

1、梭子蟹含有豐富的蛋白質,較少的脂肪和碳水化合物。
2、梭子蟹蟹黃中的膽固醇含量較高。
3、梭子蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。
4、梭子蟹中含有豐富的維生素D。