眾所周知,牛油果是女性運(yùn)動(dòng)減肥餐中的最?lèi)?ài),很多準(zhǔn)媽媽就會(huì)有疑問(wèn)了,那么懷孕期間可以食用牛油果嗎?
答案是肯定的,牛油果是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的水果。牛油果中含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、葉酸和不飽和脂肪酸,對(duì)胎寶寶眼睛、腦部和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育都很有好處。

準(zhǔn)媽媽食用牛油果的好處
1.緩解孕期便秘
孕期便秘常常說(shuō)來(lái)就來(lái),日常不做好預(yù)防工作,準(zhǔn)媽媽很容易就會(huì)中招。牛油果中富含膳食纖維,其中的不可溶性纖維素能有助于準(zhǔn)媽媽的腸胃蠕動(dòng),可以預(yù)防和緩解準(zhǔn)媽媽因懷孕產(chǎn)生的便秘問(wèn)題。
2.補(bǔ)充葉酸
準(zhǔn)媽媽知不知道,為什么要從備孕前3個(gè)月開(kāi)始補(bǔ)充葉酸呢?這是因?yàn)闇?zhǔn)媽媽吃葉酸可以有效預(yù)防胎寶寶出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷。牛油果中含有豐富的天然葉酸,每日食用一顆牛油果,可以減少合成葉酸的補(bǔ)充量約為28%。
3.緩解孕期抽筋
懷孕期間,準(zhǔn)媽媽抽筋也是常見(jiàn)的一種癥狀,而牛油果中含有豐富的鉀元素,可以有效的緩解準(zhǔn)媽媽的腿部抽筋。
4.降低膽固醇
牛油果雖然含油脂高,但其中一半以上都為不飽和脂肪酸,加上它還含有可溶性的纖維素,可以幫助降低膽固醇。
食用牛油果的注意事項(xiàng)
1.保鮮期短
牛油果是不容易儲(chǔ)存的,容易被氧化。因此已經(jīng)切開(kāi)的牛油果應(yīng)該盡快的食用,不然被氧化后容易變黃變黑,會(huì)影響口感與健康。切開(kāi)后食用不完的牛油果可以在表面涂抹一層檸檬汁,再用保鮮膜包起來(lái),減緩氧化的速度,但最好還是不要放過(guò)夜。
2.不易消化
有消化問(wèn)題的準(zhǔn)媽媽要盡量少吃牛油果,其中含有的蛋白質(zhì)跟不飽和脂肪酸都不易消化。消化功能欠佳的準(zhǔn)媽媽食用過(guò)多容易引起腹瀉,而腹瀉在懷孕期間是不可小覷的。
3.脂肪過(guò)高
牛油果屬于高脂肪食物,雖然所含的是不飽和脂肪酸,但食用過(guò)多,還是會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在準(zhǔn)媽媽體內(nèi),容易造成孕期肥胖現(xiàn)象。所以準(zhǔn)媽媽在食用牛油果時(shí)一定要控制好用量,身體健康的準(zhǔn)媽媽一天一顆就好。
小貼士
準(zhǔn)媽媽在吃牛油果前記得要洗干凈,減少表皮農(nóng)藥的影響。