孕婦可以吃板栗嗎?在日常生活中,板栗是最常見的食物之一,相信很多人都喜歡吃,它富含營養(yǎng),有“千果之王”的美稱,所含維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。

孕婦是可以食用板栗的。
板栗本身營養(yǎng)豐富,有很多礦物質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)物質(zhì),對孕婦的身體有很好的滋補作用。但孕婦在食用板栗時也要注意,不可食用過多,每天10個左右即可。板栗吃過多則易引起腸胃滯漲。
孕婦在懷孕的時候會耗費很多營養(yǎng)物質(zhì),從而身體素質(zhì)會下降,適當(dāng)食用板栗,可以幫助孕婦補充營養(yǎng)元素,提高自身免疫力,增強抵抗力,補充懷孕時消耗的體力精力,提高自身抗熱能力,克制疼痛,減輕懷孕焦躁的情緒,還可補充葉酸,利于胎兒的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。

健身壯骨,消除疲勞:外國人稱板栗為“人參果”,它含有豐富的營養(yǎng)以及大量的對準媽媽身體有益的礦物質(zhì)。準媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨,有利于骨盆的發(fā)育成熟,還有消除疲勞的作用。
養(yǎng)胃健脾:板栗味甜性溫,有養(yǎng)胃健脾之功效。準媽媽常常胃口不佳,連平時自己喜歡的菜都不想吃,家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。
提高免疫力:板栗中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并含有人體所需的多種氨基酸,有利于提高準媽媽的免疫力,有助于胎兒的發(fā)育。
治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病癥:板栗味甘性溫,生食或熟食板栗都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外,板栗還能幫助準媽媽緩解反胃癥狀。
消除水腫:板栗中含有豐富的鉀元素,鉀可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉,如果身體內(nèi)的鉀元素太少,會造成身體內(nèi)的鈉鉀平衡失調(diào),多余的鈉會把水分留住,造成細胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多,鈉離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝,消除水腫,對準媽媽經(jīng)常出現(xiàn)的水腫癥狀有一定的幫助。
緩解情緒:板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛,對于準媽媽經(jīng)常性的情緒不穩(wěn)有一定的緩解作用。
孕婦吃板栗好處多,所以喜歡吃板栗的準媽媽在孕期也是可以適量吃一些板栗的。

葉酸:板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。如果葉酸缺乏,可以導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形,孩子出生后出現(xiàn)隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此,孕婦在懷孕期間必須補充葉酸,板栗是一種受歡迎的選擇。
蛋白質(zhì)和氨基酸:蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。妊娠期,胎兒對蛋白質(zhì)的需求量較高,如果母親蛋白質(zhì)攝入量不足,會影響胎兒的成長發(fā)育。板栗中的蛋白質(zhì)含量與面粉近似,比甘薯多1倍,氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍,孕婦平時可吃一些板栗,有利于胎兒的發(fā)育,但因含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。
脂肪:板栗含有豐富的脂肪,其含量比大米、面粉高2倍。脂類對胎兒的腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育至關(guān)重要。脂質(zhì)是腦及神經(jīng)系統(tǒng)的主要成分,在胎兒的腦發(fā)育過程中,若無適量的必需脂類,會推遲腦細胞的分裂,有可能影響孩子的智力。
維生素:含淀粉較高的板栗主要為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素,如維生素E等,它能夠促進胎兒發(fā)育,可預(yù)防流產(chǎn)、早產(chǎn),并增強生殖功能,還可以幫助懷孕的女性預(yù)防妊娠紋的出現(xiàn)。

孕婦吃板栗有很多好處,像是板栗與雞肉搭配,可補血養(yǎng)身;板栗與白菜搭配,有利于去除雀斑和黑眼圈等,但有好處也不代表孕婦可以吃太多,有些注意事項是必須重視的。
1、板栗多汁容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個。
2、板栗含糖量高,孕婦要謹防引起糖尿病。
3、板栗不可與羊肉同食,不易消化。
4、注意飯后不宜大量吃板栗,板栗含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重。