懷孕能吃羊肉嗎？孕婦冬天吃羊肉好嗎？羊肉是冬季養(yǎng)生一道不可或缺的重要食材，冬天吃一些羊肉能夠起到增強(qiáng)抵抗力、溫補(bǔ)氣血的功效，那么孕婦冬天能吃羊肉嗎？
懷孕能吃羊肉
孕婦冬天是非常適合吃吃羊肉的，羊肉可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾，是冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食材。羊肉性溫，冬天適當(dāng)?shù)某孕┭蛉猓梢源龠M(jìn)血液訓(xùn)練，同時(shí)增加人體的熱量，以抵御寒冷，而且還能增加身體內(nèi)的消化酶，幫助胃消化。孕媽媽適當(dāng)?shù)某孕┭蛉猓梢愿纳茪馓摗⒀摰陌Y狀，而且有助于增加體力。
羊肉含有利于孕婦和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且沒(méi)有引起癲癇或其他疾病的因子，所以只要你沒(méi)有高血壓、愛(ài)熬夜、發(fā)燒感染、體質(zhì)偏熱等問(wèn)題，就可以按照正常飲食習(xí)慣食用。
1、羊肉吃多了易上火，所以孕期在吃羊肉時(shí)一次不宜吃太多，建議孕媽媽在吃羊肉的同時(shí)吃些白菜、粉絲，幫助消火。
2、孕婦在冬天最好少吃涮羊肉，為羊肉里面有弓形蟲(chóng)，如果溫度不夠高，煮得不夠透，就消滅不了這些寄生蟲(chóng)。
3、喝羊湯時(shí)不要加醋，因?yàn)檠蛉庑詿幔字泻瑴⒕S生素、醋酸等多種有機(jī)酸，宜與寒性食物搭配，與熱性羊肉不相宜。
4、羊肉含有豐富蛋白質(zhì)，會(huì)與茶發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生叫鞣酸蛋白質(zhì)的東西，導(dǎo)致大便不通。所以吃完羊肉火鍋，不要馬上喝茶。
清燉羊肉湯
準(zhǔn)備材料：羊肉500g、蔥適量、姜適量、枸杞適量、山楂適量、鹽適量。
做法：
1、羊肉浸泡水中一小時(shí)以上，泡去血水，羊肉切塊，繼續(xù)浸泡十分鐘，控干水分。
2、砂鍋放水，將羊肉塊放入其中，水燒開(kāi)，撇去浮沫，放入蔥姜。
3、放入山楂、枸杞、核桃，小火燉至羊肉熟爛，加入少許鹽調(diào)味即可。
冬瓜羊肉湯
準(zhǔn)備材料：冬瓜100g、羊肉80g、香油適量、鹽適量、姜10g、胡椒粉適量、香菜10g。
做法：
1、將冬瓜去皮去籽，切成長(zhǎng)5厘米、寬3厘米的片薄片備用。
2、羊肉片用蔥、姜調(diào)味，冷水凈鍋置火上，放清湯入冬瓜大火煮沸。
3、放入鮮羊肉片氽熟，撇去浮沫，調(diào)入鹽、胡椒粉再燒沸后淋上香油，撒上香菜段，出鍋倒在湯碗內(nèi)即成。
