孕婦可以吃魚(yú)膠嗎？魚(yú)膠也稱之為魚(yú)肚、花膠，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與燕窩、魚(yú)翅媲美，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的滋補(bǔ)佳品，那么孕期的準(zhǔn)媽媽們適合吃魚(yú)膠嗎？
孕婦是可以吃魚(yú)膠的，魚(yú)膠中含有豐富的高級(jí)膠原蛋白以及多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是非常滋補(bǔ)養(yǎng)顏的高蛋白低脂肪食品。
此外魚(yú)膠能通過(guò)增強(qiáng)胃腸消化吸收功能而提高食欲，防治孕期食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥。
健康小貼士：花膠對(duì)于產(chǎn)后的子宮恢復(fù)有很明顯的作用，產(chǎn)后吃花膠，具有補(bǔ)血?dú)狻⒒謴?fù)身材等功效，一般產(chǎn)后15天后就可以吃花膠了。
1、魚(yú)膠本性寒涼，最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。
2、高血脂的孕婦不宜吃太多魚(yú)膠，因?yàn)轸~(yú)膠不僅含有豐富的膠原蛋白，同時(shí)也含有高膽固醇，所以量要控制得非常少，大概每次不超出10克，吃的周期，1個(gè)月不要多于2次。
魚(yú)膠銀耳紅棗湯
準(zhǔn)備材料：魚(yú)膠50克，紅棗7個(gè)，銀耳半個(gè)(1人份的量)。
做法：
1、先把魚(yú)膠泡軟(大概2個(gè)鐘頭)直至變軟用剪刀剪成條狀!紅棗銀耳洗干凈。
2、將魚(yú)膠 紅棗 銀耳一起放入燉盅，加入適當(dāng)?shù)乃?再隔水燉煮2個(gè)鐘頭左右。
3、燉好后加入少許的白糖或冰糖調(diào)味。
胡蘿卜魚(yú)肚湯
準(zhǔn)備材料：魚(yú)肚150克、胡蘿卜100克、料酒、姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、香油各適量。
做法：
1、魚(yú)肚發(fā)透，切成片。胡蘿 卜洗凈，切成與魚(yú)肚同樣大小的片。姜切片，蔥切段。
2、將魚(yú)肚、胡蘿卜、料酒、姜、蔥同放燉鍋內(nèi)，加水800毫升，武火燒沸。
3、用火燉煮35分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉、香油調(diào)味即成。
