孕婦吃什么魚(yú)好?人人都知道魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,日常多吃魚(yú)類(lèi)食品有利于身體健康。特別是懷孕之后的孕婦,此時(shí)特別適合多吃魚(yú)類(lèi)食品。可是魚(yú)的品種這么多,究竟哪種魚(yú)最適合懷孕初期的孕婦食用呢?想知道懷孕期間孕婦吃什么魚(yú)比較好?跟著小編一起來(lái),一定能讓你找到迷底喲!

各種魚(yú)的種不同功效,可根據(jù)自己的情況進(jìn)行選擇
◆鯽魚(yú):有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚(yú)與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚(yú)油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。
◆鯉魚(yú):有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚(yú)與冬瓜、蔥白煮湯服食,治水腫。大鯉魚(yú)留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚(yú)、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚(yú)與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。
◆鰱魚(yú):有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。
◆青魚(yú):有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
◆黑魚(yú):有補(bǔ)脾利水,去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)治療有輔助作用。黑魚(yú)與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚(yú)可催乳補(bǔ)血。
◆墨魚(yú):有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。是婦女的食品,有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
◆草魚(yú):有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能,是溫中補(bǔ)虛養(yǎng)生食品。
◆帶魚(yú):有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲(chóng)、補(bǔ)五臟等功能,可用作遷延性、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚(yú)蒸熟后取上層油食之,久服可改善癥狀。
◆鰻魚(yú):有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
◆黃鱔:入肝脾腎三經(jīng),有補(bǔ)虛損、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等功能,對(duì)血糖也有一定的調(diào)節(jié)作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪(紗布包)加水煮熟調(diào)味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條,切段加雞內(nèi)金少許煮熟食用。內(nèi)痔出血、脫垂可將黃鱔煮食,久服有效。
◆泥鰍:有補(bǔ)中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護(hù)肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服,可治不舉.
2006年的研究報(bào)告,北京市場(chǎng)4種食用淡水魚(yú)的汞含量由高到低的排序?yàn)椋汉隰~(yú)>鳙魚(yú)>草魚(yú)>鯉魚(yú),但都沒(méi)有超過(guò)國(guó)家《淡水魚(yú)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的限量。而在松花江流域,根據(jù)哈爾濱市環(huán)境監(jiān)測(cè)中心站2001年的研究報(bào)告,對(duì)松花江哈爾濱段鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯰魚(yú)5種魚(yú)體內(nèi)的甲基汞檢測(cè)結(jié)果表明,該區(qū)域魚(yú)體甲基汞含量平均值是國(guó)家淡水魚(yú)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的3.4倍,其中鯰魚(yú)的甲基汞含量最高。因此我們建議,準(zhǔn)媽媽們可以留心一下你所在地區(qū)衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)發(fā)布的信息,為你自己和肚子里的寶寶選擇既營(yíng)養(yǎng)又安全的食品原料。最后,由于每個(gè)地區(qū)水體的污染程度不同,吃釣來(lái)的魚(yú)要格外謹(jǐn)慎。
盡管我們對(duì)吃魚(yú)給出了這樣那樣的忠告,但還是要記住:吃魚(yú)利大于弊。除了ω-3脂肪酸外,魚(yú)類(lèi)還含有很多重要的營(yíng)養(yǎng)成分,比如蛋白質(zhì)等等。所以,你不要拒魚(yú)于千里之外,只要科學(xué)食用就可以了。

丹麥研究者最近通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),孕婦吃魚(yú)越多懷孕足月的可能性越大,出生時(shí)的嬰兒也會(huì)較一般嬰兒更健康、更精神。
1、魚(yú)類(lèi)含有豐富的氨基、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素,這些是胎兒發(fā)育的必要物質(zhì),尤其是神經(jīng)系統(tǒng)。調(diào)查研究表明,孕婦多吃魚(yú)有利胎兒發(fā)育,特別是腦部神經(jīng)系統(tǒng),這樣生出來(lái)的寶寶特別聰明。
2、多吃魚(yú)絕對(duì)有好處。因此只要注意魚(yú)體衛(wèi)生和標(biāo)準(zhǔn)重金屬含量,家長(zhǎng)應(yīng)該多多鼓勵(lì)孕婦和小孩多吃魚(yú),小孩會(huì)更加聰明。
3、懷孕婦女吃魚(yú),有利胎兒大腦發(fā)育,其奧秘就是因?yàn)轸~(yú)體內(nèi)含有一種重要物質(zhì)——DHA(即二十二碳六稀酸),它在腦細(xì)胞膜的形成中起著重要作用。
4、生一個(gè)健康聰明的寶寶,是每一對(duì)父母的心愿,所以婦女在懷孕期間,應(yīng)多吃魚(yú)以吸收足夠的DHA,來(lái)滿(mǎn)足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
5、專(zhuān)家認(rèn)為,孕婦在一周之內(nèi)至少應(yīng)吃一兩次魚(yú)或貝類(lèi)。為了使胎兒的大腦得到良好的發(fā)育,生個(gè)健壯而又智商高的好嬰兒,因此提議孕婦要多吃些魚(yú),即使嬰兒出生斷奶后,也宜多用魚(yú)作食和喂育嬰兒。

并不是所有的魚(yú)類(lèi)都適合孕婦吃,有些魚(yú)類(lèi)孕婦吃后對(duì)自己身體和胎兒發(fā)育會(huì)有不良影響,孕婦懷孕期間對(duì)這些魚(yú)類(lèi)要忌食。
1、汞含量高的魚(yú)
有 的魚(yú)類(lèi)汞含量非常高,如鯊魚(yú)、鯖魚(yú)王、旗魚(yú)以、方頭魚(yú),汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng),很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育,這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。如果孕婦已 經(jīng)吃了上述四種魚(yú),也不必驚慌,因?yàn)槌赃@些魚(yú)的危害在于汞的長(zhǎng)期積累,偶爾吃一頓兩頓是沒(méi)什么大礙的。因此,要保護(hù)未出世的寶寶的健康,孕婦要盡量避免再 吃這四種魚(yú)類(lèi)。
2、被污染的魚(yú)
孕期最好不要吃污染水域的魚(yú),化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中,然后毒性潛入魚(yú)類(lèi)體內(nèi),使得魚(yú)肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增,同時(shí)胎兒的敏感性非常強(qiáng),非常容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
3、生魚(yú)片
魚(yú)肉中可能存在華枝睪吸蟲(chóng)等寄生蟲(chóng),除了加工時(shí)要徹底洗干凈外,烹調(diào)時(shí)還應(yīng)注意煮熟煮透。因此,孕期最好不要吃生魚(yú)片。
4、魚(yú)
咸魚(yú)含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)的致癌性非常強(qiáng),如果孕婦食用,盡管對(duì)孕婦的健康并不會(huì)造成很大的影響,但是卻會(huì)增加胎兒出生后患癌癥的幾率。
5、罐裝金槍魚(yú)
金槍魚(yú)因?yàn)樗墓俣鴽](méi)被列入孕婦禁食范圍。但有負(fù)責(zé)制定汞管理?xiàng)l例的人士認(rèn)為,婦女們?cè)趹言衅陂g吃很多罐裝的金槍魚(yú)也是不好的,有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚(yú)的量不要超過(guò)198克。

1、魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。
2、魚(yú)肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養(yǎng)血,柔筋利骨等功能。
3、魚(yú)有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能。
4、魚(yú)肉含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退。
5、魚(yú)肉有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。
6、魚(yú)肉有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
7、魚(yú)肉里面富含膠原蛋白,能夠增強(qiáng)身體活力修補(bǔ)人體細(xì)胞組織。
8、魚(yú)肉有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。