
芝士蔥香薄餅的做法 一歲寶寶食譜
早餐真的是永恒的主題啊!作為媽媽肯定都是絞盡腦汁去多研發(fā)些新款,好讓寶寶和家人換換口味。今天給你們分享這款百吃不膩的芝士蔥香薄餅,一定會讓姐妹們省下不少心呢,到時候可能就是寶寶天天嚷嚷著就要吃這一款了!
比起之前分享的蔥油餅做法,它要稍微簡單一些,但同樣是非常酥香。
這個做法不用熬蔥油,也不用卷餅皮,只需要按照我的方法揉面、搟開,兩快餅皮夾入蔥花和芝士粉就可以了,其實一點都不費勁,即使對面食類還是很陌生的新手也可以輕松駕馭哦。
芝士就是奶酪,是牛奶濃縮成的奶黃金,一點點就比一大杯牛奶要更補鈣。咱們的輔食可以經(jīng)常給寶寶加點芝士,不僅營養(yǎng),口味也更好呢。
食譜信息:
菜名:芝士蔥香薄餅
月齡:12個月+
功能:增高補鈣
食材:中筋面粉150克,開水50克,涼白開45克,食用油5克,蔥花10克,芝士粉 適量
制作步驟
第1步:準(zhǔn)備食材:中筋面粉150克,開水50克,涼白開45克,食用油5克,蔥花10克,芝士粉 適量。

第2步:中筋面粉倒入開水,用筷子攪拌均勻。

第3步:倒入涼白開和食用油。

第4步:和成光滑、偏軟的面團。

第5步:面團蓋上保鮮膜醒面15分鐘。

第6步:面團揉成長條,分割出等份墩子。

第7步:墩子揉成一個個圓形。

第8步:取兩個圓形,搟開壓扁一下,涂上一層油。

第9步:撒上蔥花、芝士粉。

第10步:另一個疊上去。

第11步:搟開搟薄,如此重復(fù)其他的。

第12步:薄餅攤?cè)氩徽冲佒校』鹇印?/p>

第13步:烙至兩面金黃酥香即可。

第14步:太香了!咱們家好幾天的早餐都是它。
