肝臟是人體內(nèi)最大的解毒器官，體內(nèi)產(chǎn)生的毒物、廢物，吃進(jìn)去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒。
我們常說(shuō)胃是喇叭，肝是啞巴，當(dāng)胃部出現(xiàn)不適反應(yīng)時(shí)，會(huì)劇烈疼痛，讓人們及時(shí)感知得到，但是當(dāng)肝臟受到損傷時(shí)，卻不會(huì)出現(xiàn)任何特殊癥狀，所以很多人便會(huì)延誤了病情，等到醫(yī)院檢查時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)到了中晚期。
所以想要養(yǎng)護(hù)肝臟健康就要及時(shí)預(yù)防肝臟發(fā)生病變的可能，當(dāng)肝臟出現(xiàn)不適情況時(shí)，一般會(huì)出現(xiàn)以下這幾個(gè)異常癥狀。
食欲減退、惡心，嘔吐，腹瀉，便秘
疲勞乏力，容易困倦，嗜睡
牙齦出血，鼻子出血等出血傾向
蜘蛛痣，肝掌，臉色黝黑
皮膚鞏膜等組織的黃染，黃疸加深時(shí)，尿液，淚液以及汗液都會(huì)被黃染。
秋季養(yǎng)肝，可多吃這7種養(yǎng)肝食物，讓肝臟更紅潤(rùn)
1、雞蛋
雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)卵磷脂，在修復(fù)細(xì)胞的同時(shí)還能促進(jìn)細(xì)胞再生，修復(fù)肝臟組織，此外雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似消化率高達(dá)95%，每天吃1~2個(gè)雞蛋就可以補(bǔ)充身體一天所需的營(yíng)養(yǎng)成分，過(guò)多食用反而會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，不利于消化吸收。
2、苦瓜
苦瓜應(yīng)該是大家餐桌上的常客，在平常適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)苦瓜，還能起到不錯(cuò)的養(yǎng)血護(hù)肝的效果，這是因?yàn)榭喙现械木S生素和膳食纖維含量比較高，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)苦瓜能夠增強(qiáng)人體抗病能力，對(duì)于預(yù)防和緩解一些肝臟疾病有非常不錯(cuò)的效果。
尤其是對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，在平時(shí)可以適量食用一些苦瓜，能夠有效消耗體內(nèi)多余的脂肪，當(dāng)然苦瓜的食食用量也是有限制的，每人每天最多吃200克即可，食用過(guò)多可能會(huì)引起腹痛腹瀉的情況。
3、葡萄
葡萄可以說(shuō)是養(yǎng)肝佳品了，葡萄中的維生素和葡萄糖能夠保護(hù)肝臟，減少浮腫的情況，提高血液中蛋白的指數(shù)，而且葡萄中的維生素和氨基酸還能對(duì)大腦進(jìn)行刺激，可以緩解因干燥問(wèn)題而帶來(lái)的疲勞感。
在購(gòu)買葡萄的時(shí)候，需要選擇顆粒飽滿、桔梗處較為新鮮的葡萄，不僅能帶來(lái)更良好的口感。同時(shí)還能充分發(fā)揮葡萄養(yǎng)生的功效。此外，葡萄保留的時(shí)間相對(duì)較短，所以購(gòu)買回來(lái)之后需要盡快的食用完。
4、綠豆
綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。
綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，減少氮質(zhì)血癥，因而保護(hù)腎臟。綠豆的有效成分具有抗過(guò)敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過(guò)敏反應(yīng)。綠豆對(duì)葡萄球菌有抑制作用。
5、紅棗
對(duì)于很多女性來(lái)說(shuō)，紅棗應(yīng)該是家中必備的一種食品了，具有養(yǎng)血安神的作用，其實(shí)紅棗還是一個(gè)非常好的養(yǎng)肝食品。
因?yàn)樵诩t棗中含有一種特殊的化合物，這種化合物能夠抑制肝炎病毒的活性，對(duì)于保護(hù)肝臟也起著非常重要的作用，可以幫助肝臟排出毒素，從而增強(qiáng)人體免疫能力。
6、香蕉
大家都知道吃香蕉能夠預(yù)防和解決便秘問(wèn)題，其實(shí)香蕉可以養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，這是因?yàn)楦闻K和腸胃是相通的，在消化過(guò)程中也扮演著同樣重要的角色。
所以在平時(shí)多吃點(diǎn)香蕉能夠增強(qiáng)腸胃功能，使排泄更加順暢，如果糞便長(zhǎng)時(shí)間停留在體內(nèi)，身體會(huì)對(duì)排泄物進(jìn)行再次吸收，吸收到的大多都是有害物質(zhì)，甚至毒素，從而對(duì)肝臟產(chǎn)生很大損傷。
7、柑橘
柑橘中含有一種叫做類胡蘿卜素的物質(zhì)，這種物質(zhì)與肝功能的強(qiáng)弱程度呈正相關(guān)，也就是如果人體內(nèi)的類胡蘿卜素越充足，肝臟的各項(xiàng)功能越正常，肝臟也就越活躍，越健康，因此多吃柑橘對(duì)于肝臟是有明顯的好處的。
