炒米姜茶的做法

姜幾乎可以說(shuō)是每個(gè)家庭廚房的必備之物，在烹飪時(shí)候放一些姜可以提鮮去腥。其實(shí)姜還有驅(qū)寒祛濕的作用，今天這杯炒米姜茶就特別適合春天。

春天來(lái)了，乍暖還寒，濕氣也會(huì)增多，所謂“萬(wàn)病由濕起”，濕氣重容易四肢乏力沒(méi)胃口，而祛除體內(nèi)的濕氣，因?yàn)闈駳庵囟鸬牟皇娣矔?huì)少一點(diǎn)。

除了姜，炒米也是祛濕能手，炒米就是炒制的大米，經(jīng)過(guò)炒制后的大米變得金黃，有著濃濃的米香。另外還搭配了紅棗和枸杞，更有助于排出體內(nèi)的濕氣和寒氣。

材料準(zhǔn)備好后，倒入滾燙的開(kāi)水，就是一杯清香的炒米姜茶了，喝一口整個(gè)身體都暖呼呼的，大人小孩都可以喝哦~

不過(guò)還是要提醒一句，食療僅用于增強(qiáng)抵抗力，緩解病癥，如果生病了，還是要及時(shí)看醫(yī)生哦。

食譜信息：

菜名：炒米姜茶

月齡：36個(gè)月+

功能：預(yù)防感冒

食材：大米1杯、姜絲、紅棗、枸杞適量

制作步驟

1、材料準(zhǔn)備：大米1杯、姜絲、紅棗、枸杞適量。

2、準(zhǔn)備姜絲、枸杞，將紅棗切粒。

3、平底鍋小火無(wú)油，倒入大米不斷翻炒。

4、翻炒約20分鐘，炒至大米開(kāi)花或呈金黃色。

5、杯中放入炒米、姜絲、紅棗、枸杞，滾燙的開(kāi)水趁熱入杯。

6、暖胃祛濕，提高抵抗力。