孩子斷奶后，原來的輔食就變成主食了，這時(shí)孩子消化能力已逐漸增強(qiáng)，己出牙6-8個(gè)，所以食物方面可由流質(zhì)變?yōu)榘肓髻|(zhì)或軟食，但這時(shí)仍是寶寶生長發(fā)育很快的時(shí)候。因此，必須要有充分的營養(yǎng)，并且要注意飲食衛(wèi)生。

一、寶寶斷奶后吃什么（原則）

1、吃營養(yǎng)豐富、細(xì)軟、容易消化的食物。1歲的小兒咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易導(dǎo)致腹瀉。所以，要給孩子吃一些軟、爛的食品。

2、食品多樣化。每種食物有其特定的營養(yǎng)構(gòu)成，因此，只有各種食物都品嘗，才能保證機(jī)體攝入足夠的營養(yǎng)。不僅如此，每天總吃同樣的食物，還會(huì)引起孩子厭食，從而導(dǎo)致某些營養(yǎng)不足。所以，孩子的食品要多樣化。

3、避免吃刺激性強(qiáng)的食物。剛斷奶的孩子，在味覺上還不能適應(yīng)刺激性的食品，其消化道對(duì)刺激性強(qiáng)的食物也很難適應(yīng)。因此，寶寶不宜吃辛、香、麻、辣等食物，調(diào)味品也應(yīng)杜絕。

二、寶寶斷奶后吃什么（營養(yǎng)湯推薦）

1、寶寶斷奶后吃胡蘿卜湯

胡蘿卜有保護(hù)眼睛的營養(yǎng)物質(zhì)，取新鮮胡蘿卜150～200克，切成大塊，放入鍋中煮爛后，用漏勺撈出，擠壓成糊狀，再放回原湯中煮沸，用白糖調(diào)味，每隔數(shù)天喂一次。胡蘿卜含有多種氨基酸以及豐富的維生素A，對(duì)組成人體骨骼、神經(jīng)細(xì)胞、紅細(xì)胞有益，特別是對(duì)寶寶的眼睛有很大的幫助。

2、寶寶斷奶后吃紫菜湯

20克左右的紫菜，洗凈，切碎，燒煮成紫菜湯，分次喂給寶寶吃。因?yàn)樽喜撕胸S富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵元素及碘、硒、鎂、鋅等微量元素，還有胡蘿卜素、維生素B和C，可以為寶寶補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。

3、寶寶斷奶后吃鯽魚湯

鮮活鯽魚150克，去肚雜洗凈，加適量豬油、鹽調(diào)味，水煮熟，再加蔥白一根，生姜一片，鮮薄荷20克，用水煮沸即可。寶寶可以連湯、肉一起吃，鯽魚有健脾利潤止咳的功效，對(duì)寶寶十分有益。

4、寶寶斷奶后吃西紅柿豬肝湯

切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。把西紅柿剝皮并切碎，然后將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時(shí)放入鍋內(nèi)，加水或肉湯煮沸，然后再加入西紅柿和少許鹽調(diào)味即可。

5、寶寶斷奶后吃豆腐蛋湯

過濾蛋黃半個(gè)、海味湯14杯、豆腐少許。把過濾蛋黃和海味湯一起放入鍋中，然后上火煮，邊煮邊攪拌均勻，開鍋后放少許豆腐即停火。

總之，關(guān)于寶寶斷奶后吃什么問題的確是媽媽們十分關(guān)心的問題。一般地，斷奶后的寶寶還不能吃很成人化的食物，需要媽媽們特別準(zhǔn)備適合寶寶的食物。所以介紹以上幾款營養(yǎng)湯，很適合剛剛斷奶的寶寶。媽媽輪換著給孩子做，還能提高寶寶抗病能力，使寶寶健康地成長。