海蜇富含蛋白質(zhì)、鈣以及多種維生素，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養(yǎng)食品。據(jù)《本草綱目》記載，海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫等功能，對支氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效。那么，寶寶可以吃海蜇嗎？

1、寶寶可以吃海蜇嗎

慎吃

寶寶的腸胃功能發(fā)育不健全，不滿6個月是不可以添加肉食類食物，最多可以喝點菜汁。滿了6個月，就可以添加肉食類食物，魚蝦肉等都可以吃。但海蜇膠質(zhì)且比較堅硬，不宜消化最好不要添加。

2、寶寶多大可以吃海蜇

最好一歲半之后才給寶寶吃，海蜇不易消化，適量吃一點是可以的，但是吃多的話很容易造成寶寶腸胃不適，要避免。

3、海蜇的功效與作用

1、海蜇具有生津止渴的作用：

潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

2、海蜇具有化痰止咳的作用：

對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。

3、海蜇具有通便的作用：

保持腸內(nèi)糞便濕潤，以利通便。

4、海蜇具有去沉積清腸胃的功效：

近來發(fā)現(xiàn)，從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員，常吃海蜇，可以去塵積、清腸胃，保障身體健康。

5、海蜇可防治慢性支氣管炎：

海蜇可防治慢性支氣管炎，藥房是：海蜇皮90克，白蘿卜30-50克，將海蜇洗凈去鹽味，白蘿卜切成細(xì)絲，兩者混合，加水300-600毫升，煮至150-200毫升。每次20毫升，每日2次服用。余下海蜇、蘿卜絲，拌入冰糖服用，以增強(qiáng)療效。此方可防治慢性氣管炎。

4、海蜇食用注意事項

1、海蜇不能與寒涼食物同食：

海蜇本性寒涼，因此最好避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等。

2、海蜇不能與啤酒、紅葡萄酒同食：

食用海蜇時若飲用大量啤酒，會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。同時，尿酸會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。

3、皮膚病患者不能吃海蜇：

皮膚病患者之所以不能吃海蜇是因為海蜇中所含的蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后，可作為一種過敏原，對機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng)，如發(fā)癢起塊等，或使原來的皮膚病復(fù)發(fā)、加重。

4、海蜇一定要煮熟：

海蜇中含有副溶血性弧菌等病菌，耐熱性比較強(qiáng)，80℃以上才能殺滅，所以海蜇一定要煮熟后，方能食用。

5、海蜇怎么選最好

1、優(yōu)質(zhì)海蜇皮：

應(yīng)呈白色或淺黃色，有光澤，自然圓形、片大平整、無紅衣、雜色、黑斑、肉質(zhì)厚實均勻且有韌性、無腥臭味者最好，口感松脆適口。

2、劣質(zhì)的海蜇皮：

皮澤變深、有異味，手捏韌性差，易碎裂。

3、優(yōu)質(zhì)海蜇頭：

應(yīng)呈白色、黃褐色或紅琥珀色等自然色澤，有光澤，只形完整，無蜇須，肉質(zhì)厚實有韌性，且口感松脆。

4、劣質(zhì)海蜇頭：

呈紫黑色，手捏韌性差，手拿起時易碎裂，有異味和膿樣液體。