1歲內(nèi)的寶寶，不吃鹽。1歲內(nèi)的孩子，腎功能太弱，中西醫(yī)都不建議給孩子吃鹽。 1歲后，可以在輔食中適當(dāng)?shù)奶砑拥恹}，選擇低鈉鹽更好。 尤其是小寶寶，對于鹽的添加我們是需要比較謹(jǐn)慎的，最主要的，是考慮到對腎的顧護(hù)。每日的鹽攝入量，家長可以參考這個標(biāo)準(zhǔn)：1-2歲寶寶≤1克鹽；2-3歲寶寶≤2克鹽；4-5歲寶寶≤3克鹽。
關(guān)于孩子吃鹽，是很多家長和家里老人意見最不統(tǒng)一的問題之一。最近也有很多家長問到：夏天孩子流汗多，需不需要適當(dāng)補(bǔ)充鹽?有關(guān)鹽的添加和補(bǔ)充，我發(fā)現(xiàn)大家都搞不清楚，不僅大一些的孩子，特別是小寶寶，什么時候可以開始添加鹽，家里人意見經(jīng)常不統(tǒng)一，今天我來說說我的看法。
食鹽，最主要的成分就是氯化鈉，其中還有人體不可或缺的礦物質(zhì)成分，比如碘等。成人攝取不足或者攝取過多都會引發(fā)疾病。而孩子，尤其是小寶寶，對于鹽的添加我們是需要比較謹(jǐn)慎的，最主要的，是考慮到對腎的顧護(hù)。
鹽，入腎經(jīng)。 就是說鹽的攝入容易對腎起作用。《本草新編》關(guān)于“鹽”說到：“少用，接藥入腎;過多，動咳傷金。走血損筋，黑膚失色。” 古人用少量的鹽湯來加速藥對腎起作用，但是太咸了，不僅腎，還會傷害到肺，引發(fā)咳嗽，損傷血?dú)夂徒罟恰！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說“多食咸，則脈凝泣而色變”，過量攝入鹽，會造成身體里很多的阻滯和淤血，帶來疾病風(fēng)險。所以古人也是不贊成吃太咸的。現(xiàn)代人講究飲食少鹽，這一點(diǎn)中醫(yī)和西醫(yī)是一致的。
孩子腎常不足，天生腎的功能是不成熟的，相對薄弱的。鈉需要腎臟的代謝，腎臟的代謝功能差，腎小管的吸收與排泄功能發(fā)育不如成人，過早和過多吃鹽，腎臟的負(fù)擔(dān)就會加重，損傷孩子腎的功能。
一、腎對孩子來說是一個舉足重輕的臟器。
腎是先天之本，藏精之所 ，所以胎兒期的補(bǔ)養(yǎng)，重點(diǎn)在腎，孕婦也不可口味太重，主要就是這個原因。
腎主水 ，《素問·逆調(diào)論》云“腎者水臟，主津液”。如果腎在調(diào)節(jié)體內(nèi)水液平衡上失調(diào)，就會影響脾對水濕的運(yùn)化，反過來對脾也造成損傷。先天之本和后天之本都出現(xiàn)問題，孩子怎么能不生病呢?
腎主骨生髓，腎氣通于腦 。孩子生長發(fā)育，骨骼健壯都取決于腎的能力。更重要的，腎還決定了孩子的腦部發(fā)育。有些老人家，說小嬰兒不吃鹽會沒力氣、不聰明，實際上正好相反，過早吃鹽傷腎，孩子都會長不高，長不壯，還傷腦，更不要說會更聰明了。
所以對于鹽的攝入，家長一定不要操之過急，除了直接加鹽調(diào)味，很多食物，尤其是零食，實際上含鹽量已經(jīng)相當(dāng)高了，孩子從很多渠道攝入鹽，總體上都會超標(biāo)。
二、1歲內(nèi)的寶寶，不吃鹽
1歲內(nèi)的孩子，腎功能太弱，中西醫(yī)都不建議給孩子吃鹽。 我見過一些奶奶，要用鹽水給半歲的孩子洗舌苔，那肯定是不可取的。
1歲后，可以在輔食中適當(dāng)?shù)奶砑拥恹}，選擇低鈉鹽更好。 每日的鹽攝入量，家長可以參考這個標(biāo)準(zhǔn)：
正確的食鹽攝入量
0-1歲寶寶不吃鹽；
1-2歲寶寶≤1克鹽；
2-3歲寶寶≤2克鹽；
4-5歲寶寶≤3克鹽；
三、孩子夏日流汗過多，不需要額外補(bǔ)充鹽分
夏天孩子運(yùn)動量大，流汗過多，并不建議額外補(bǔ)充鹽分。 一般孩子運(yùn)動大，消耗大，胃口也會好一些，吃的也多，在正常的飲食中攝取鹽分，已經(jīng)足夠了。腎主津液，出汗多，傷津液，本身對腎的負(fù)擔(dān)就比較大，額外補(bǔ)充鹽分，再加大腎的壓力，實際上反而會損傷腎氣。
運(yùn)動多的孩子，家長一般也會準(zhǔn)備零食，零食為了味道好，吸引孩子，大多鹽含量都是不低的。所以，夏季孩子汗多，不需要另外補(bǔ)充鹽分。
四、有一種情況需要及時幫孩子補(bǔ)充鹽分
就是孩子嚴(yán)重腹瀉的時候 。比如中了諾如病毒，孩子嚴(yán)重拉稀，大量的水分和礦物質(zhì)排出，短時間內(nèi)孩子又不能通過正常飲食來補(bǔ)充，這個時候就要及時給孩子喝補(bǔ)液鹽，或者在粥水里加點(diǎn)鹽巴，及時補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。
五、警惕一些高鹽高鈉的食物
1、 奶酪、鮮奶等奶制品
奶酪中含有的一定的鹽分，鮮牛奶中所含的礦物質(zhì)比人乳多3～3.5倍，使得腎臟功能發(fā)育不完善的嬰兒腎臟的溶質(zhì)負(fù)荷增加，會對腎臟造成損害;所以一歲內(nèi)的孩子都不建議喝鮮奶，吃含鹽的奶酪。一歲以后，也要控制量。
2、 雞精、醬油、番茄醬等調(diào)味料
當(dāng)前國家對兒童醬油并沒有標(biāo)準(zhǔn)，市面上一些兒童醬油實際上含鹽量并不低，不適合小兒實用。番茄醬這類醬汁的含鹽量是相當(dāng)高的。
3、 注意含鈉量高的幾種蔬菜水果
這一點(diǎn)很多家長都不清楚，水果蔬菜也有鈉的含量很高的，不要讓孩子一次吃太多，或者經(jīng)常吃。茴香、芹菜、茼蒿是蔬菜中含鈉量較高的;椰子、木瓜、哈密瓜是水果中含鈉量較高的。以椰子為例，每100g椰子含鈉量高達(dá)55.6mg。
4、 少吃零食少喝飲料
果凍、面包等食物也含有較多鈉。每100g果凍中含有30mg鈉，相當(dāng)于高鹽食物。乳酸飲料、果蔬汁、礦泉水等也含有較多鈉，一瓶礦泉水的鈉含量也超過了80mg。這些都不適合寶寶食用。
六、除了少鹽，保護(hù)好孩子腎臟還要注意這些細(xì)節(jié)：
1、 避免濫用藥物
藥物使用不當(dāng)或是機(jī)體對藥物敏感，會直接損害腎臟。尤其是磺胺類藥物、喹諾酮類藥物、造影劑、氨基糖苷類抗生素更容易導(dǎo)致孩子的腎損傷。
2、 注意泌尿衛(wèi)生
養(yǎng)成孩子正確的排尿習(xí)慣，不憋尿。注意泌尿衛(wèi)生，避免細(xì)菌繁殖，細(xì)菌很可能經(jīng)由輸尿管上行感染到腎臟。小女孩，尿道短，容易尿路感染，洗澡時家長要注意認(rèn)真清洗孩子外陰。小男孩，三歲以后，家長要多幫孩子翻包皮，保持衛(wèi)生。
3、 病愈后的觀察
如果孩子近期曾患感染性疾病，除了在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥治療外，之后兩周左右若突然出現(xiàn)眼瞼浮腫、泡沫尿泡泡打不散的情況，一定要盡快去醫(yī)院排除腎臟病的可能。
