大麥茶的功效與作用有哪些?大麥又稱為麥茶或麥茶飲料,是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而成,喝起來有一股濃濃的麥香味,很多人都喜歡飲用。下面小編將和你們一起來了解大麥茶的功效和作用。

據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。因此,常喝大麥茶可幫助消化,疏肝利氣,幫助調(diào)整腸胃功能。

大麥茶具有止熱消渴,下氣利水、消溫解毒等功效,可以預(yù)防內(nèi)火旺盛、咽喉腫痛,牙痛等病癥。人們吃燒烤的時(shí)候喝些大麥茶,能消火止津、有利脾胃,還可以防止食用過多烤肉引起的消化不良。

大麥茶是由大麥炒制而成,富含膳食纖維素,可以調(diào)整消化吸收功能,從而延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。膳食纖維素還可產(chǎn)生飽腹感,避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。

大麥茶有很好的止渴和利尿作用,夏季喝大麥茶可以及時(shí)補(bǔ)充身體內(nèi)的水分,并且能加快體內(nèi)水分的新陳代謝,保證水和電解質(zhì)的平衡,從而能減少中暑的情況。

研究發(fā)現(xiàn),大麥茶中含有豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素,對癌癥有一定的預(yù)防作用。

1、大麥茶最好的是現(xiàn)泡現(xiàn)喝,隔夜的就不要再喝了,對身體是有害處的。所有的茶隔夜的都不能喝。
2、空腹不能喝大麥茶,這會(huì)引起胃部不適。
3、哺乳期的女性不能喝大麥茶,因?yàn)闀?huì)引起回奶的情況出現(xiàn)。
4、胃不好的人不適合飲用大麥茶,喝了會(huì)感覺胃部不適,嚴(yán)重的可能會(huì)拉肚子。
5、習(xí)慣性便秘患者,肝、腎病患者,高血壓及心臟病患者不能喝大麥茶。
6、因濕熱或者食積引起的脘悶腹脹患者不能飲用,否者會(huì)加重病情。