羊角蜜甜瓜是生活中常見的一種水果,營養(yǎng)價值高,味道清甜,很多人喜愛吃,那羊角蜜要去皮吃嗎?下面就來具體看看吧。

羊角蜜不要去皮吃。
羊角蜜瓜是一種生食的水果,吃起來清甜香脆,而且對人體糖分的補充有著很好的幫助,是一種可以消暑利夏的特色水果,這種水果的營養(yǎng)價值比西瓜一點也不差,只是在蛋白質(zhì)和水分上比西瓜稍少一些,另外的礦物質(zhì)和糖分以及維生素等的含量都要比西瓜高很多,人們經(jīng)常食用這種羊角蜜瓜對心臟和肝臟都特別有利,可以起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的加快造血的功效。

1、一整個啃著吃:羊角蜜瓜洗干凈削皮后直接連瓤吃,又甜又清脆。(連著瓤吃有通便,通腸的效果)
2、做成沙拉:把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁,放進酸奶、麥片,拌一拌,一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。
3、蔬果卷餅:將羊角蜜瓜切成條狀,準備一張餅皮,把切好的羊角蜜瓜、生菜,圣女果,洋蔥等依次鋪在餅皮上,最后擠上美乃滋,把餅卷起來即可開吃。